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[求助] 关于原料植脂末的标识问题

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发表于 2019-1-12 11:37 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
请教大神,公司最近上一款固体饮料用到植脂末,其添加量小于25%,7718规定符合配料,有国家,地方,行业标准时,加入量小于25%时,可不展开标识,我查植脂末是轻工业标准,咱们需要展开标识么,通俗的问就是轻功业标准(QB/T )属于行业标准么?
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(清风)

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发表于 2019-1-12 11:53 | 只看该作者
小于25可以不展开
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 楼主| 发表于 2019-1-12 11:57 | 只看该作者
vivekei 发表于 2019-1-12 11:53
小于25可以不展开

也就是说轻工标准属于行业标准?
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发表于 2019-1-12 13:50 | 只看该作者
1755966591 发表于 2019-1-12 11:57
也就是说轻工标准属于行业标准?

行业标准就是各个行业制定的标准,轻工业,农业,冶金,化工,等等
国内、国外各种标准代号汇编
http://bbs.foodmate.net/forum.php?mod=viewthread&tid=1095560
老老实实做人,踏踏实实做事。
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发表于 2019-1-12 14:40 来自手机 | 只看该作者
小于25% 不展开 注意反式脂肪酸的标注
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发表于 2019-1-14 11:55 | 只看该作者
植脂末工业成就了多少固体饮料企业、成就了多少奶茶店、健康吗?呵呵、、、、、、、
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2019-1-14 12:03 | 只看该作者
守旧先生 发表于 2019-1-14 11:55
植脂末工业成就了多少固体饮料企业、成就了多少奶茶店、健康吗?呵呵、、、、、、、

主要看用了什么油脂。
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 楼主| 发表于 2019-1-15 08:18 | 只看该作者
我的马鸭 发表于 2019-1-12 14:40
小于25% 不展开 注意反式脂肪酸的标注

反式脂肪酸为零可以不标注么?
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 楼主| 发表于 2019-1-15 08:19 | 只看该作者
守旧先生 发表于 2019-1-14 11:55
植脂末工业成就了多少固体饮料企业、成就了多少奶茶店、健康吗?呵呵、、、、、、、

这个食品工业的产物,阻挡不了啊
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发表于 2019-1-17 00:05 | 只看该作者
1755966591 发表于 2019-1-15 08:18
反式脂肪酸为零可以不标注么?

需要在营养成分表标识出来 nrv% 不标注  多少g为0  望理解
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发表于 2019-1-17 00:06 | 只看该作者
1755966591 发表于 2019-1-15 08:18
反式脂肪酸为零可以不标注么?

就是
                      每100g      nrv%
反式脂肪酸  0
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 楼主| 发表于 2019-1-17 10:18 | 只看该作者
我的马鸭 发表于 2019-1-17 00:06
就是
                      每100g      nrv%
反式脂肪酸  0

也就说必须强制标注的,不管是不是零
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