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青铃草和荔荔(qinli5555)

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(沧浪客剑)

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发表于 2019-1-12 11:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
周末,星期六,论坛人气稍弱,发现一桩秘密,食品论坛有二位美食和烹饪专家,且是二位都是美女,青铃草和荔荔,都是南方人,都在海边生活,马上腊八节了;希望从腊八粥开始,二位介绍过年的饮食、美餐点滴,给大伙浓郁的“年的味道”... ...
餐桌有了,如何上菜... ...
@青铃草 @qinli5555

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亲爱的,外面没有别人,只有自己!
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发表于 2019-1-12 11:54 | 显示全部楼层
据说青铃草还叫顺顺,预示着美食版及论坛及论坛网友都顺顺荔荔!
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
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(鸿飞)

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发表于 2019-1-12 11:55 | 显示全部楼层
这是开农庄的吗
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发表于 2019-1-12 11:55 | 显示全部楼层
顺顺利利吃美食
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发表于 2019-1-12 12:10 | 显示全部楼层
腊八粥,是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今

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善于倾听,才是成熟的人最基本的素质。
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发表于 2019-1-12 12:10 | 显示全部楼层
东海钓夫 发表于 2019-1-12 11:54
据说青铃草还叫顺顺,预示着美食版及论坛及论坛网友都顺顺荔荔!

呵呵 我们两的名字真有寓意呀!
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发表于 2019-1-12 12:11 | 显示全部楼层
春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷,民间除供自己家食用外,常用于待客。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来

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(倦卧闲看云卷云舒)

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发表于 2019-1-12 12:15 | 显示全部楼层
青铃草 发表于 2019-1-12 12:10
呵呵 我们两的名字真有寓意呀!

是的呢,加油!
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(Noodle)

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发表于 2019-1-12 12:16 | 显示全部楼层
青铃草 发表于 2019-1-12 12:10
腊八粥,是一种在腊八节用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今

这粥看着就有胃口
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发表于 2019-1-12 12:16 | 显示全部楼层
年糕:中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”

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发表于 2019-1-12 12:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 青铃草 于 2019-1-12 12:32 编辑

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
饺子形似元宝,寓意“招财进宝”

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发表于 2019-1-12 12:23 | 显示全部楼层
汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。年初一早上吃 寓意 “团团圆圆”

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