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[求助] 均质机走清水和走物料压力表显示数值不同?

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发表于 2019-3-3 10:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
均质机走清水比走物料压力表数值低,走物料时真实压力以哪个为准
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2019-3-3 10:33 | 显示全部楼层
物料不同也会有差异吧?
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(奋斗不息)

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2019-3-3 10:40 来自手机 | 显示全部楼层
应该不会
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(思过)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2019-3-3 10:54 来自手机 | 显示全部楼层
清水与物料压力有变化。一般内容物越丰富在同等操作下,压力值越大
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开心也是一天,不开心也是一天,为什么要不开心呢
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该用户从未签到

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发表于 2019-3-3 11:22 | 显示全部楼层
有物料时压力会更高,这不是正常的吗?
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(蛋糕兴趣小组首席蛋糕师兼组长)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2019-3-3 11:37 来自手机 | 显示全部楼层
物料粘稠度不同,压力也不同。以实际压力为准。
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生活中有很多好的选择,但不必做出那些看起来最好的选择。选择让你开心的事情,那么它便会成为你最好的选择
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(小小)

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[LV.9]以坛为家II

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食坛骨干

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发表于 2019-3-3 19:34 | 显示全部楼层
只要压力表是经过检定合格的,就应该以表显数据为准。
凡是在探讨问题使用歪楼垃圾语言的人,都是讲不出道理心虚的体现。 大家想好好探讨问题,请用文明语言。 希望论坛的管理者维护论坛探讨问题的正常秩序。 http://bbs.foodmate.net/thread-1134464-1-1.html
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[LV.2]偶尔看看I

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Foodmate Team

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发表于 2019-3-4 08:40 | 显示全部楼层
不会是想带压力料顶水吧?
伙伴网旗下技术难题解决平台食品邦提供研发与生产技术咨询服务,有技术难题可联系食品小邦协助解决。
联系方式:17653538951,微信同号。
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发表于 2019-4-1 11:22 | 显示全部楼层
物料粘度和硬度不同压力都会产生变化,所以说压力表显示值肯定不会有问题
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发表于 2019-4-3 15:13 | 显示全部楼层
得搞清楚原理,均质机是容积式泵,只要电机频率一样,输出转速就一样,柱塞运动频率就一样,流量就一样。那么不同的流体,密度、粘度的区别,推动同样的量挤过均质阀的力当然就不一样了(比如挤牙膏和水显然不同),反应在压力表上就不同了,实际上,电机电流也会不同(电压不变,电流反应做功本质)。
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发表于 2019-4-17 09:08 | 显示全部楼层
按照做物料的压力为准即可!
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