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食品论坛

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[原创] 我不在食品行业混了

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(思过)

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发表于 2019-3-9 16:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 xilinxu 于 2019-3-11 17:08 编辑

    在食品行业打滚了9年,从事过蔬菜净菜、凉茶、蛋糕、休闲豆制品、炒货、肉制品、添加剂行业。

    净菜行业感觉就是过家家,没什么技术含量。学到东西是在凉茶行业呆了4年,做到品控主管位置,公司给人的感觉就是一切都是有序的,有规矩的,尤其是品控是说一不二的。出来后很长时间才适应原来大多数企业品控只是企业的一块遮羞布。从休闲豆制品可以看到整个休闲食品的现状,生产日期是可以随便修改的。退货无所谓,酒精一檫,日期一喷就是全新的产品。炒货呆的时间不长,感觉预包装要裹粉的,出厂哪怕是大企业也控制不了大肠杆菌超标,只是平时没人检测而已。肉制品做过调理肉制品和卤肉制品。当年就是用鸭肉冒充的猪肉,卤肉还请了得利斯的生产主管过来做师傅,感觉技术一般般。最后在饮料添加剂企业做应用才感觉到食品企业也是有技术含量的,当然更接触到了饮料行业哪些为了赚钱没有底线企业。有时候真有种去举报的冲动,想想我也只是个老百姓,当官的不管我也不敢管啊,我只是个普通老百姓,还没解决温饱问题。


    9年食品人,从一无所有发展到,身无分文,再到负载20万。这次真的要离开这个行业了。


逛论坛成了习惯,每天来,以后也天天来。发个帖子,我不在食品行业混了。希望以后也别再混回来。

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开心也是一天,不开心也是一天,为什么要不开心呢
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发表于 2019-3-9 16:51 | 显示全部楼层
见多识广了啊。
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发表于 2019-3-9 16:54 来自手机 | 显示全部楼层
兄弟慎重,隔行如隔山。换地方也行。何必呢。
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 敕勒川,   阴山下,   天似穹庐,   笼盖四野。   天苍苍,   野茫茫,   风吹草低见牛羊。
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(思过)

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 楼主| 发表于 2019-3-9 16:54 | 显示全部楼层

还勉强。最近两年去过几十家企业,多看了下。
开心也是一天,不开心也是一天,为什么要不开心呢
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发表于 2019-3-9 16:56 | 显示全部楼层
hxqlql 发表于 2019-3-9 16:54
还勉强。最近两年去过几十家企业,多看了下。

但愿今后更好了。
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天天干杯,抓紧饭碗!
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(虚拟的人生)

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发表于 2019-3-9 16:57 | 显示全部楼层
是的,食品行业越来越难做了
天苍苍野茫茫,自由像风一样,那是我伸手就可及的天堂
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(思过)

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 楼主| 发表于 2019-3-9 16:57 | 显示全部楼层
多年的老炮 发表于 2019-3-9 16:54
兄弟慎重,隔行如隔山。换地方也行。何必呢。

食品行业混到死工资也就是那么一点点。工资不多还不如回家,至少离家近啊
开心也是一天,不开心也是一天,为什么要不开心呢
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(食品添加剂)

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发表于 2019-3-9 16:57 | 显示全部楼层
太坎坷了吧
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(思过)

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 楼主| 发表于 2019-3-9 16:58 | 显示全部楼层

谢谢,肯定不会比现在差
开心也是一天,不开心也是一天,为什么要不开心呢
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(思过)

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 楼主| 发表于 2019-3-9 17:02 | 显示全部楼层
王中泰 发表于 2019-3-9 16:57
是的,食品行业越来越难做了

在饮料添加剂行业呆了两年。还算的上深入了解。饮料行业成这个样子与我们的管理机构是有很大关系的。比如,很多饮料企业的企标,低到没有标准,低到没有下线。芒果汁饮料1.5L的从最开始的500块每吨降到现在170元一吨。从原来的果浆加10kg,白糖加10kg。到现在什么都不加。三氯蔗糖都不加。这就是他们的企标。有的甚至就用卫生标准做产品标准。监管部门就没有管过。
开心也是一天,不开心也是一天,为什么要不开心呢
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(荔荔)

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发表于 2019-3-9 17:03 | 显示全部楼层
我也不在食品行业,天天在这里混呢
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hxqlql 发表于 2019-3-9 16:57
食品行业混到死工资也就是那么一点点。工资不多还不如回家,至少离家近啊

回家创业也是本行好做。
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 敕勒川,   阴山下,   天似穹庐,   笼盖四野。   天苍苍,   野茫茫,   风吹草低见牛羊。
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