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[求助] 不添加果汁,只添加果肉的产品是否可以执行31121的标准?

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(天上的星星参北斗哇)

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发表于 2019-4-9 15:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
有一款产品是果块经过煮制后,不添加果汁,只添加了果糖、添加剂和香精,产品呈液体状,含有果块,是否可以执行31121标准?如果可以的话,果汁含量无法判定,该如何标注?

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2019-4-9 15:27 | 显示全部楼层
果汁含量无法计算那你怎么判定属于果蔬汁饮料?
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发表于 2019-4-9 15:39 | 显示全部楼层
研究定义啊。
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(思过)

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发表于 2019-4-9 19:29 来自手机 | 显示全部楼层
做忽悠人的东西吧!又是零果汁,象征性的添加十几公里的果粒。吨料成本超过250没?
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开心也是一天,不开心也是一天,为什么要不开心呢
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(思过)

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发表于 2019-4-9 19:30 来自手机 | 显示全部楼层
这不是果汁!国标没有这么低的标准。现在是不是企标不那么好高了,想打插边球?
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开心也是一天,不开心也是一天,为什么要不开心呢
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(天上的星星参北斗哇)

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 楼主| 发表于 2019-4-9 19:55 | 显示全部楼层
hxqlql 发表于 2019-4-9 19:30
这不是果汁!国标没有这么低的标准。现在是不是企标不那么好高了,想打插边球?

是的,没有企标,研发就想搞这种擦边球,头大!
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