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食品论坛

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[求助] 果蔬汁饮料生产。

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2019-5-5 15:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
生产果蔬汁饮料时,配料用水应符合什么标准?是生活饮用水GB 5749,还是包装饮用水GB 19298?
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[LV.6]常住居民II

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 楼主| 发表于 2019-5-5 15:46 | 显示全部楼层
还有就是需要检验那些项目啊?
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(心有猛虎)

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2019-5-5 16:01 | 显示全部楼层
生产用水应符合《生活饮用水卫生标准》(GB 5749)中的卫生要求(pH值除外)。
做自己想做的事,交志同道合之友,惹是生非之徒请滚粗~
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(风之紫蕊)

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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2019-5-5 16:08 | 显示全部楼层
生产用水应符合《生活饮用水卫生标准》(GB 5749)中的卫生要求
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(小小)

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[LV.9]以坛为家II

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食坛骨干

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发表于 2019-5-5 16:38 | 显示全部楼层
是生活饮用水GB 5749
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2019-5-5 19:03 | 显示全部楼层
使用生活饮用水GB 5749,一般出厂检验的项目感官检验,容量、总酸、可溶性固形物、菌落总数、大肠菌群、霉菌及酵母菌,PH值、粘度可做参考,第三方检验就要检全项,感官、理化、微生物、食品添加剂、农药残留、重金属
zjl
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