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食品论坛

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[求助] 关于审查细则和执行标准项目问题

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(那个人)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2019-5-15 17:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
咨询下:审查细则是06版的,规定相关执行标准,其中出厂项目检验菌落总数和大肠菌群,但执行标准国家更新了,新版的食品安全国家标准,不再有菌落总数要求,仅有大肠菌群要求,这种情况下,企业的菌落总数还要检测吗?(原先依据的标准已经被作废,没有判断依据了)
慎在于畏小,智在于治大
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(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛传奇

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发表于 2019-5-15 17:32 | 显示全部楼层
细则落后于标准,一般按产品标准了。
来自客户端来自客户端
天天干杯,抓紧饭碗!
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2019-5-15 19:53 | 显示全部楼层
一般细则和标准结合着看,具体咨询一下监管部门吧。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(Don't Panic)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛巨匠

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发表于 2019-5-15 20:24 | 显示全部楼层
如果是发证检验,则必须包含执行标准与审查细则全部项目;如果是出厂检验与型式检验,则按执行标准检验。
Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
Employee of Delos Inc., former employee of Weyland-Yutani Corp. & Umbrella Corp.
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[LV.9]以坛为家II

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食坛骨干

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发表于 2019-5-16 11:52 | 显示全部楼层
审查细则是06版的,
审查细则是06版的,市场局不用。     要与时俱进,自动用新的标准。
顺其自然
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新手上路

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发表于 2019-5-17 09:06 | 显示全部楼层
标准是用最新的检测,比如以前要检测铜,现在就不用检测了。
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(心有猛虎)

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2019-5-17 09:16 | 显示全部楼层
出厂检验按照新的,全项型式检验建议按最全的
做自己想做的事,交志同道合之友,惹是生非之徒请滚粗~
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