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[讨论] 关于椒盐、腌制肉料的等香辛料调味品

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发表于 2019-5-16 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
关于椒盐、腌制肉料的等香辛料调味品违反食品安全标准的投诉举报产品执行标准为:GB/T15691-2008,其配料表中含有盐、味精、白砂糖、玉米淀粉,现就《香辛料调味品通用技术条件》(GB/T15691-2008)标准有以下问题
一、该标准中,1.范围 第二款中规定“本标准适用于以植物性香辛料为主要原料或配以其他辅料制成的用于食品中的香辛料调味品。”
二、该标准中,3.1规定“香辛料调味品  GB/T12729.1中规定的68种可用于食品加香调味,能赋予食物以香、辛、辣等风味的天然植物性产品及其混合物。”
如有食品生产企业使用《香辛料调味品通用技术条件》(GB/T15691-2008)作为产品执行标准,是否可以添加GB/T12729.1中规定的68种香辛料以外的辅料,例如:盐、味精、白砂糖、玉米淀粉等
GB/T15691-2008是否为食品安全标准,如果不是如何处罚。


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(嘿!马铃薯)

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发表于 2019-5-16 22:01 来自手机 | 显示全部楼层
看不懂(#-.-)
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 楼主| 发表于 2019-5-16 22:12 | 显示全部楼层
通用技术标准可否作为食品生产执行标准,如果未按照通用标准执行如何处罚
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(小小)

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发表于 2019-5-16 23:27 | 显示全部楼层
添加GB/T12729.1中规定的68种香辛料以外的辅料,例如:盐、味精、白砂糖、玉米淀粉等
有什么食品安全问题吗?
探讨问题憋得难受,心理竟然可以扭曲到很高的水准了
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(小小)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2019-5-16 23:29 | 显示全部楼层
GB/T15691-2008不是食品安全标准,
这个产品为什么要处罚?你关注处罚有瘾吗?
探讨问题憋得难受,心理竟然可以扭曲到很高的水准了
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 楼主| 发表于 2019-5-27 13:19 | 显示全部楼层
民以食为天food 发表于 2019-5-16 22:12
通用技术标准可否作为食品生产执行标准,如果未按照通用标准执行如何处罚

这块也是迷茫,以前全是食品安全法,现在不知道依据什么
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 楼主| 发表于 2019-5-27 13:20 | 显示全部楼层
xfwq 发表于 2019-5-16 23:29
GB/T15691-2008不是食品安全标准,
这个产品为什么要处罚?你关注处罚有瘾吗?

职业打假投诉,具体怎么处罚,怎么定性,怎么处罚不清楚
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 楼主| 发表于 2019-5-27 13:26 | 显示全部楼层
xfwq 发表于 2019-5-16 23:27
添加GB/T12729.1中规定的68种香辛料以外的辅料,例如:盐、味精、白砂糖、玉米淀粉等
有什么食品安全问题 ...

职业打假,未按标准生产
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发表于 2019-5-27 14:53 | 显示全部楼层
使用了标准规定以外的配料,属于未按标准组织生产,是不合格产品。
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发表于 2019-5-27 15:06 | 显示全部楼层
技术标准,不属于食品安全标准,可以参考,估计修订时会转为食品安全标准.
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发表于 2019-5-27 21:13 | 显示全部楼层
民以食为天food 发表于 2019-5-27 13:20
职业打假投诉,具体怎么处罚,怎么定性,怎么处罚不清楚

不清楚为什么要处罚?
探讨问题憋得难受,心理竟然可以扭曲到很高的水准了
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发表于 2019-5-27 21:13 | 显示全部楼层
民以食为天food 发表于 2019-5-27 13:26
职业打假,未按标准生产

哪一个地方未按标准生产?
探讨问题憋得难受,心理竟然可以扭曲到很高的水准了
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