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[讨论] 关于标签中复合配料的展开问题

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2019-5-22 09:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
GB7718中对于复合配料展开的说法是如果直接加入的复合配料已有国家标准,行业标准或地方标准,并且添加量低于25%,不需要标识原始配料。
那么如果某种复合配料已经存在国标,但是供应商标签执行的是企标,那么这个标准还需要展开吗?
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发表于 2019-5-22 09:29 | 显示全部楼层
执行企标的就要展开了。
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发表于 2019-5-22 09:33 | 显示全部楼层
这个问题没有明确的说法,除了4.1.3.1.3之外的情况,建议都展开。
来自客户端来自客户端
天天干杯,抓紧饭碗!
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[LV.8]以坛为家I

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 楼主| 发表于 2019-5-22 09:43 | 显示全部楼层
龙爷 发表于 2019-5-22 09:29
执行企标的就要展开了。

请问这个有进行讨论的余地吗,因为条款和问答的说法都是“某种复合配料已有国家标准,行业标准或者地方标准”,而不是“执行国家标准,行业标准或者地方标准”
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发表于 2019-5-23 08:55 | 显示全部楼层
基本就不会超过25%
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2019-5-23 10:14 | 显示全部楼层
企标制定必须符合国家标准
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发表于 2019-5-23 10:42 | 显示全部楼层
不需要吧,企标本身严于国标,7718说的也是有国标。执行企标不是更严格吗,所以个人认为不需要展开
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(薛定谔的狗)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2019-5-23 10:46 | 显示全部楼层
这个问题似乎有争议,标准没有明确说明,前段时间7718的征求意见稿也没有明确

个人意见:需要展开
专业打酱油,深藏功与名
LZ不用谢我
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发表于 2019-9-11 11:19 | 显示全部楼层
请问大家,如果食品配料中的复合配料没有国家标准、行业标准或地方标准,添加量小于25%,排除复合配料中的食品添加剂在终产品中起工艺作用的情况,该种复合配料需要展开标示吗?
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发表于 2019-9-11 11:29 | 显示全部楼层
需要展开的
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发表于 2019-9-11 11:41 | 显示全部楼层
溜溜梅呀 发表于 2019-9-11 11:19
请问大家,如果食品配料中的复合配料没有国家标准、行业标准或地方标准,添加量小于25%,排除复合配料中的 ...

没有则无论如何必须展开
老祖宗教给我们解决问题的办法是搁置争议,坐下商谈,求同存异,达成共识;而不是抓住分歧,扣上帽子,划清界限,拒绝沟通。
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2019-9-19 10:50 | 显示全部楼层
不用展开。
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