找回密码 注册

食品论坛

查看: 721|回复: 10

[求助] 为什么山东的第三方都检不了企标的感官

[复制链接]

该用户从未签到

3

主题

29

帖子

38

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

发表于 2019-5-23 13:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
不能盖CMA章
来自客户端来自客户端
回复

使用道具 举报

(白酒酒体设计及感官评定)

签到天数: 984 天

[LV.10]以坛为家III

2617

主题

12万

帖子

14万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

十佳新人2017年度魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员

发表于 2019-5-23 14:02 | 显示全部楼层
感官检验一起都是流于形式了,大多是照抄标准上的评语了。
来自客户端来自客户端
天天干杯,抓紧饭碗!
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 159 天

[LV.7]常住居民III

0

主题

618

帖子

1807

积分

银牌会员

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

银牌会员勋章

发表于 2019-5-23 14:16 | 显示全部楼层
因为没有判定合格感官的标准品
职业规划:食品质量人
回复 支持 反对

使用道具 举报

(白酒酒体设计及感官评定)

签到天数: 984 天

[LV.10]以坛为家III

2617

主题

12万

帖子

14万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

十佳新人2017年度魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员

发表于 2019-5-23 14:20 | 显示全部楼层
其它地方也是如此了,没有国家承认的感官资质证明,现有的一般都是行业协会发 的,只有少数产品如水、酒、油、烟等才有证,而且持证人员多分布在企业、协会,检测机构和研究单位、高校的很少了,所以啊检测机构要么不检,要么就抄评语了,没有实际意义。
天天干杯,抓紧饭碗!
回复 支持 反对

使用道具 举报

(言邪)

签到天数: 65 天

[LV.6]常住居民II

7

主题

243

帖子

785

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2019-5-23 14:25 | 显示全部楼层
盖CMA需要申请检测标准资质,一般第三方实验室不会对企标进行资质的申请,也不可能对所有执行企标申请资质认证,所以企标里的检测方法一般不能盖CMA章,企标里的感官可以检测但是只能盖检测专用章,这个主管部门是认可的
回复 支持 反对

使用道具 举报

(蒙面蕉人)

签到天数: 582 天

[LV.9]以坛为家II

10

主题

1156

帖子

4379

积分

钻石会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

钻石会员勋章

发表于 2019-5-23 14:56 | 显示全部楼层
很多企标感官都是这么写:“拥有该产品特有香气、滋味”。这句基本上无敌了,该怎么出报告。
回复 支持 反对

使用道具 举报

(可乐)

签到天数: 334 天

[LV.8]以坛为家I

50

主题

1345

帖子

1916

积分

银牌会员

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

银牌会员勋章

发表于 2019-5-23 15:12 | 显示全部楼层
不仅山东,各省的第三方都一样,除非用国家标准的方法检测感官
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 718 天

[LV.9]以坛为家II

59

主题

2732

帖子

4078

积分

钻石会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

钻石会员勋章认证会员

发表于 2019-5-23 16:44 | 显示全部楼层
企业标准不能纳入检验检测机构资质里呢,你的感官指标的检测方法引用国家\行业\地方标准才可以.
回复 支持 反对

使用道具 举报

(小小)

签到天数: 408 天

[LV.9]以坛为家II

283

主题

1万

帖子

1万

积分

食坛骨干

Rank: 9

食坛骨干勋章

发表于 2019-5-23 22:39 | 显示全部楼层
没有确定的指标,无法作出科学的判定。
猪年要快乐!  
回复 支持 反对

使用道具 举报

(薛定谔的狗)

签到天数: 385 天

[LV.9]以坛为家II

56

主题

3280

帖子

9156

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章食坛知名勋章

发表于 2019-5-24 11:47 | 显示全部楼层
感官大部分时候都很感性。。。
专业打酱油,深藏功与名
LZ不用谢我
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

16

帖子

28

积分

新手上路

Rank: 1

发表于 2019-5-27 16:53 | 显示全部楼层
盖CMA章需要认证的,你的是企业标准,第三方机构肯定不会有资质,如果是按国标的应该就可以。
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

怀念旧版|联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|食品伙伴网

GMT+8, 2019-6-20 15:08 , Processed in 0.451279 second(s), 19 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2019 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表