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[原创] 【2019工具分享】中央厨房的专宠小车

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(品味江湖)

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发表于 2019-5-28 12:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
我是一部多功能的推车,来自于一家食品配料和添加剂的生产企业的中央厨房我们公司是一个上市集团公司旗下的全资子公司,主营美拉德反应产品、液体香精、复配食品添加剂和调味酱料。公司员工大约有140人,年销售额超过1亿元。
而我作为本次的主人公,先来个自拍照:

webwxgetmsgimg.jpg webwxgetmsgimg (1).jpg webwxgetmsgimg (2).jpg


很明显,我个子挺高的(约170cm),全身都是不锈钢材质,非常容易清洗,只需要5分钟左右就可以把我清洗的闪光发亮。我的下盘粗大,可以运输50L容积的铁桶,但我很灵活,底下装了4个无定向转轮,可以承受200公斤的重量。现在说到我的主要功能,我可以很自豪地说是很强大的,厨房用到的绝大多数装载厨都能收纳进来,包括碗碟、烤盘、菜盆、夹子、抹布、筛子等等,而且我前面有支可旋转的固定支条,把厨具分层放好后,旋转支条就能把那些烤盆、菜盆顶住,在我移动的时候不会掉下来。每天,厨师们忙完一天的工作后,就会把用过的厨具洗刷干净,然后放到我身上,很快就能使厨具自然风干,既省事又卫生,这样可保证每个厨具不会滋生细菌。正是有了我的存在,使厨房保持整洁,各种用具拿起来也很顺手,可谓一举多得。
    我占据的空间不多,我可以把很多需要占据很多空间的厨具收纳进来,完全符合现在厨具的四项原则:卫生原则、防火原则、方便原则、美观原则。我本身光泽明亮,且易清洗,厨师们在使用时就会心情大好,工作热情也会提高,同时增加他们为客户提供美食服务的耐心和信心,进而为客户提供出自己最高水平的美食。客吃到这么美味的食物,就一定会增加对公司的好感,增加公司和客户的业务成交几率。

中央厨房的专宠小车.doc

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发表于 2019-5-28 12:51 | 显示全部楼层
这个很方便啊。
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发表于 2019-5-28 13:04 | 显示全部楼层
这个应该是定制的吧
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发表于 2019-5-28 13:05 | 显示全部楼层
这个不错,是固定的还是移动的架子?
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发表于 2019-5-28 13:36 | 显示全部楼层
联想到我家的厨房的移动菜架
这个更高级,看起来很方便实用
食品论坛,坛聚食品人!
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发表于 2019-5-28 13:48 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 石竹 于 2019-5-28 14:30 编辑

蒸柜用架子车改造版。
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老老实实做人,踏踏实实做事。
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(蛋糕兴趣小组菜鸟—可可)

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发表于 2019-5-28 14:21 | 显示全部楼层
轮子什么材质的?可以直接推到烤箱里面?
如果手上没有剑,我就不能保护你; 如果我一直握着剑,我就无法抱紧你。
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(品味江湖)

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 楼主| 发表于 2019-5-28 16:48 | 显示全部楼层
青铃草 发表于 2019-5-28 13:04
这个应该是定制的吧

算是定制的。
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 楼主| 发表于 2019-5-28 16:48 | 显示全部楼层
yaoyufei123 发表于 2019-5-28 14:21
轮子什么材质的?可以直接推到烤箱里面?

不能直接推到烤箱里,轮子就是那种硬胶。
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 楼主| 发表于 2019-5-28 16:50 | 显示全部楼层
foodmatebak 发表于 2019-5-28 13:36
联想到我家的厨房的移动菜架
这个更高级,看起来很方便实用

确实很实用,下面部分还可以吊着鸭子风干,最底下用个盘子接着滴下来的油即可。
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 楼主| 发表于 2019-5-28 16:51 | 显示全部楼层
什么也不想 发表于 2019-5-28 13:05
这个不错,是固定的还是移动的架子?

有四个无定向轮子,可以推着到处跑
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发表于 2019-5-28 16:58 | 显示全部楼层
liubainan 发表于 2019-5-28 16:50
确实很实用,下面部分还可以吊着鸭子风干,最底下用个盘子接着滴下来的油即可。

真正多功能
PS:注意到新头像,阳光小南瓜
食品论坛,坛聚食品人!
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