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食品论坛

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[求助] 饼干可以不加小麦粉吗?

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2019-6-5 21:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
饼干可以不加小麦粉吗?
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发表于 2019-6-5 22:06 | 显示全部楼层
可以,谷类种类很多。
饼干.jpg

小面馆大舞台,小故事大道理!
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发表于 2019-6-5 22:30 来自手机 | 显示全部楼层
糖果可以不加白砂糖吗? 楼主
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[LV.7]常住居民III

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 楼主| 发表于 2019-6-5 22:31 | 显示全部楼层
猪猪面馆 发表于 2019-6-5 22:06
可以,谷类种类很多。

谢谢,是2015国家标准的定义吧
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发表于 2019-6-5 22:35 | 显示全部楼层
167724001 发表于 2019-6-5 22:30
糖果可以不加白砂糖吗? 楼主

胶基糖果。   
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(大勇)

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发表于 2019-6-5 22:40 来自手机 | 显示全部楼层
这个应该可以的
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(小小)

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发表于 2019-6-5 22:45 | 显示全部楼层
不知道楼主是不是搞食品的,更不知道为什么有此疑问。
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(白酒酒体设计及感官评定)

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发表于 2019-6-6 05:53 | 显示全部楼层
只要是谷物粉就行。
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(食品从业者)

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发表于 2019-6-6 07:40 | 显示全部楼层
饼干的定义,执行标准看看
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(食品从业者)

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区版主

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发表于 2019-6-6 07:41 | 显示全部楼层
167724001 发表于 2019-6-5 22:30
糖果可以不加白砂糖吗? 楼主

这个真可以不添加的
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发表于 2019-6-6 08:45 | 显示全部楼层
毒手药王 发表于 2019-6-5 22:31
谢谢,是2015国家标准的定义吧

食品安全标准,强制性标准。
小面馆大舞台,小故事大道理!
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(粉碎真空)

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发表于 2019-6-6 08:50 | 显示全部楼层
连肉都不一定是肉做的
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