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[培训公告] ISO22000:2018食品安全管理体系及HACCP管理体系 内审员培训班

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[LV.8]以坛为家I

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Foodmate Team

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食品论坛版主勋章食坛精英勋章

发表于 2019-6-6 16:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 foodtrain 于 2019-6-6 16:16 编辑

ISO22000:2018食品安全管理体系及HACCP管理体系 内审员培训

各企事业单位及有关人员:      

    食品链上的组织不断面临新的安全挑战,随着食品贸易的全球化,面对复杂多变的全球市场环境下,如何持续生产安全的食品,建立买家和供应商彼此的信心,保障消费者健康安全,ISO22000:2018新版标准的要求,在兼容组织的策略发展之下,将HACCP(危害分析和临界控制点)原理作为方法应用于整个体系;明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心,并将国际食品法典委员会(CAC)所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入;同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合,能帮助组织改善食品安全流程中的風險管理以改善其食品安全整体绩效,且帮助识别、减少和预防食品链中的食源性危害,采取预防性措施来实现食品安全。
    2018年6月18日,ISO组织发布ISO22000:2018标准与ISO22000:2005相比,ISO22000:2018中的一些变化由HLS引起,而其他则是针对食品安全管理的特殊变动;ISO22000:2018与其他广泛应用的如ISO9001和ISO14001均采用了相同的高级结构(HLS),因此与其他管理体系的整合会更加容易。此次修订的2018版将在过渡期后代替ISO 22000:2005标准,过渡期将为3年。

一、培训机构
华夏培训中心

二、培训内容
新版ISO22000:2018标准背景及食品安全现状及挑战
了解ISO22000:2018标准重要变化解析
掌握ISO22000:2018标准要求重点解析
掌握HACCP原则及建立HACCP计划
熟悉食品安全管理体系审核策划及审核实施
掌握食品安全管理体系审核方法和技巧
ISO22000:2018标准新增要求的审核

三、时间地点
2019年06月15日——06月17日  青 岛
2019年06月27日——06月29日  银 川

四、培训收益
•  掌握ISO22000:2018标准的重要变化及标准要求的理解和实施
•  掌握HACCP原则及建立HACCP计划
•  提升ISO22000:2018食品安全管理体系审核的能力
•  掌握ISO22000:2005转版的流程及操作
•  课堂经典案例分享及学员互动交流
•  掌握ISO22000:2018标准与其他管理体系标准整合的方法
•  掌握风险分析及危害分析及评价的方法

五、培训对象
企业最高管理者、生产负责人、质量负责人、体系管理人员、食品行业从业人员及建立实施和管理食品安全管理体系相关人员、负责企业内部审核及供应商审核和质量管理人员。

六、学员资格与考核
所有参课学员需完成练习。通过的学员,将获华夏认证中心(培训中心)颁发的“ISO22000:2018食品安全管理体系内审员资格证书”或“HACCP管理体系内审员资格证书”二选一。

七、培训费用
1800元/人(含培训费、教材费、证书费、茶点)

八、报名方式
1、电话报名,咨询联系参加:
联 系 人: 高老师
电  话:15376602038(微信同号)
邮  箱:ctc@foodmate.net
Q  Q :3416988473

2、点击下方链接报名
http://ctc.foodmate.net/show-344-37.html

3、在线报名,请您扫描下方二维码参加:
              



专业的食品行业培训 食品人自己的教学平台

http://train.foodmate.net/
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(小小)

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[LV.9]以坛为家II

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食坛骨干

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食坛骨干勋章

发表于 2019-6-6 21:08 | 显示全部楼层
其他人员可以参加吗?比如学生,有无优惠?
猪年要快乐!  
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