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[转贴] 新加坡2021年将禁用人造反式脂肪

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发表于 2019-6-7 19:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
http://news.foodmate.net/2019/06/521462.html

  新加坡卫生部6日宣布,新加坡将从2021年6月起在食品中全面禁用人造反式脂肪

  新加坡卫生部当天发表声明说,这一禁令将禁止包括脂肪、油类、预包装食品在内的所有食品使用人造反式脂肪。新加坡目前限定脂肪和油类中的人造反式脂肪含量不得超过2%,现有规定帮助新加坡人均每日反式脂肪摄入量从2010年的2.1克降至2018年的1.0克。

  声明说,新加坡目前已有6家食品公司承诺,到2020年6月将完全不使用人造反式脂肪,比政府提出的禁令早一年禁用人造反式脂肪。

  反式脂肪又名反式脂肪酸,在牛羊肉、牛奶及其制品中存在少量的天然反式脂肪。而人造反式脂肪主要是氢化植物油,普遍在炸鸡、薯条、爆米花、糕点等食品中使用。大量研究表明,过多摄入反式脂肪会增加罹患心血管疾病的风险。

  2018年5月,世界卫生组织发布行动指导方案,计划在2023年之前彻底清除全球食品供应链中使用的人造反式脂肪。目前,已有多国宣布在食品中禁用人造反式脂肪。

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发表于 2019-6-7 19:59 | 显示全部楼层
2023年之前禁止
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 楼主| 发表于 2019-6-7 23:56 | 显示全部楼层

世卫组织 的目标。
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发表于 2019-6-8 06:23 | 显示全部楼层
东海钓夫 发表于 2019-6-7 23:56
世卫组织 的目标。

还是有很多国家跟着吧。
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 楼主| 发表于 2019-6-8 07:49 | 显示全部楼层
上次那杯酒 发表于 2019-6-8 06:23
还是有很多国家跟着吧。

会的,发达国家跟进比较快,小国家跟进也比较快,比较好控制。
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发表于 2019-6-8 08:02 | 显示全部楼层
东海钓夫 发表于 2019-6-8 07:49
会的,发达国家跟进比较快,小国家跟进也比较快,比较好控制。

不知我国是什么态度。
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 楼主| 发表于 2019-6-8 09:44 | 显示全部楼层
上次那杯酒 发表于 2019-6-8 08:02
不知我国是什么态度。

应该比较难吧。
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发表于 2019-6-8 09:47 | 显示全部楼层
东海钓夫 发表于 2019-6-8 09:44
应该比较难吧。

总会有个态度的。
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 楼主| 发表于 2019-6-8 10:50 | 显示全部楼层

卫健委估计会有相应的动作。
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发表于 2019-6-8 11:00 | 显示全部楼层
东海钓夫 发表于 2019-6-8 10:50
卫健委估计会有相应的动作。

对人造反式脂肪产业是重大打击了。
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 楼主| 发表于 2019-6-8 11:26 | 显示全部楼层
上次那杯酒 发表于 2019-6-8 11:00
对人造反式脂肪产业是重大打击了。

慢慢疏导了。
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发表于 2019-6-8 11:28 | 显示全部楼层
东海钓夫 发表于 2019-6-8 11:26
慢慢疏导了。

只能慢慢来了。
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