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[讨论] 矿泉水界限指标标注准确值,如何判定?

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发表于 2019-6-11 09:53 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 艾丫丫 于 2019-6-11 17:54 编辑

产品名称为饮用天然水,标示产品标准为GB 8537,是否可界定为矿泉水?如果是矿泉水,其标签上的界限指标标准的内容中 锶、溶解性总固体、偏硅酸等项目的示值是准确值,而非范围值,检测测定的数据不可能完全与标示值吻合,那么,此种情况该如何判定呢?请专家老师们不吝赐教!

山泉水.jpg (6.15 MB, 下载次数: 5)

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发表于 2019-6-11 10:07 | 只看该作者
只有锶的标注含量满足GB8537关于界限指标含量的规定,检测值按照GB28050,≥80%标示值
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 楼主| 发表于 2019-6-11 10:30 | 只看该作者
yadi1234 发表于 2019-6-11 10:07
只有锶的标注含量满足GB8537关于界限指标含量的规定,检测值按照GB28050,≥80%标示值

这个算是营养标签吗?参照GB 28050是否合适?
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(暗香)

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发表于 2019-6-11 11:18 | 只看该作者
按照监督抽检的实施细则要求判定。
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(Alan Smithee)

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发表于 2019-6-11 12:33 | 只看该作者
该产品是典型的未取得采矿许可的产品。
在我国,矿泉水属于矿产资源,开采矿泉水须取得取水许可与采矿许可;否则无法取得矿泉水的食品生产许可,也不能命名为矿泉水。

该产品标示执行标准为GB 8537,但标签内容不符合GB 8537中关于标签的规定。
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 楼主| 发表于 2019-6-11 17:38 | 只看该作者
Mac_OS_X 发表于 2019-6-11 12:33
该产品是典型的未取得采矿许可的产品。
在我国,矿泉水属于矿产资源,开采矿泉水须取得取水许可与采矿许可 ...

受教了,谢谢~。再请教您一下:  
但针对监督抽检来说,按照标签明示的产品标准,我要把它划分到饮用天然矿泉水品类,需检测“界限指标”,现在的情况是,我明确知道界限指标的标示不正确,那么怎么来判定呢?判定指标栏写成具体数据?检测数据不会完全与标明值吻合,这种情况下能因此就判定为不合格吗?
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 楼主| 发表于 2019-6-11 17:40 | 只看该作者
捍卫舌尖 发表于 2019-6-11 11:18
按照监督抽检的实施细则要求判定。

实施细则里写的是可参照产品明示且符合8537,那现在来看,满足要求的标示值只有锶,但是锶也给的是准确值,8537明确说明要标示范围。
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(Alan Smithee)

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发表于 2019-6-11 21:44 | 只看该作者
艾丫丫 发表于 2019-6-11 17:38
受教了,谢谢~。再请教您一下:  
但针对监督抽检来说,按照标签明示的产品标准,我要把它划分到饮用天 ...

直接判标签不合格。
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