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[求助] 关于餐饮企业车间空气杀菌

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发表于 2019-6-11 15:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
目前我们公司车间采用的是臭氧发生器对车间进行空气杀菌,但是因为使用和维护不当,导致部分设备损坏,更换设备需要一大笔经费,公司高层认为不合理,请问论坛大佬,除了臭氧杀菌,针对车间空气杀菌有哪些经济实惠的
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发表于 2019-6-11 15:35 | 显示全部楼层

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发表于 2019-6-11 15:46 | 显示全部楼层
消毒剂喷洒  紫外灯   臭氧其实消毒效果挺好的  主要是维护和时间浓度的控制
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 楼主| 发表于 2019-6-11 16:35 | 显示全部楼层
s123lfa0 发表于 2019-6-11 15:46
消毒剂喷洒  紫外灯   臭氧其实消毒效果挺好的  主要是维护和时间浓度的控制

我们车间比较高,紫外灯一般1.5m以外基本无效了,臭氧目前是没法用了,喷洒消毒剂具体需要多少浓度和频率呢
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发表于 2019-6-11 16:38 | 显示全部楼层
ajeatfood 发表于 2019-6-11 16:35
我们车间比较高,紫外灯一般1.5m以外基本无效了,臭氧目前是没法用了,喷洒消毒剂具体需要多少浓度和频率 ...

要根据你的情况自己来定,做验证吧,喷洒其实很恼火的,最好还是结合着来吧
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发表于 2019-6-11 16:40 | 显示全部楼层
看你设备材质和环境要求。甲醛高锰酸钾熏蒸,或者过氧乙酸熏蒸。
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 楼主| 发表于 2019-6-11 16:41 | 显示全部楼层
s123lfa0 发表于 2019-6-11 16:38
要根据你的情况自己来定,做验证吧,喷洒其实很恼火的,最好还是结合着来吧

化验室用的是共用的,现在份额都被占着了,验证周期很长啊
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发表于 2019-6-11 16:42 | 显示全部楼层
ajeatfood 发表于 2019-6-11 16:41
化验室用的是共用的,现在份额都被占着了,验证周期很长啊

没有验证很难操作了 也许可以试试找找厂家的人来操作
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 楼主| 发表于 2019-6-11 16:45 | 显示全部楼层
kangaroo1985 发表于 2019-6-11 16:40
看你设备材质和环境要求。甲醛高锰酸钾熏蒸,或者过氧乙酸熏蒸。

甲醛熏蒸毒性太大了啊,而且通风是个问题,我们车间和其他食品公司车间连着的,而且做餐饮的,用甲醛太敏感了
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 楼主| 发表于 2019-6-11 16:59 | 显示全部楼层
s123lfa0 发表于 2019-6-11 16:42
没有验证很难操作了 也许可以试试找找厂家的人来操作

                                             
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 楼主| 发表于 2019-6-11 17:01 | 显示全部楼层
johnlv 发表于 2019-6-11 15:35
使用消毒剂喷雾消毒

听说聚六亚甲基胍喷洒效果还不错,大佬你有听说过吗
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发表于 2019-6-11 17:13 | 显示全部楼层
还是臭氧吧,要是空间大,紫外灯行不通。 买那些消毒剂的话,也是消耗品。等你统计的时候会觉得成本嗖嗖上涨的
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