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食品论坛

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[讨论] 关于餐饮店经营许可证和范围的问题

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(骑着蚂蚁逛街)

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[LV.2]偶尔看看I

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食坛知名

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发表于 2019-6-24 11:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近公司要建立一个餐饮公司,有几个疑问请教大家:1、 餐饮公司已经申请了 食品经营许可, 但是地址和餐饮店不同,是否可以?
2、商超里的店铺使用额餐饮公司的食品经营许可, 是否还要再单独申请一个经营许可?
3、商超的餐饮许可包含预包装和散包装(冷藏冷冻食品), 要是经营鲜榨饮料是否违规?
没有比漫无目的的徘徊,更让人无法忍受的!
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(✂爪)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2019-6-24 11:33 | 显示全部楼层
1.如果有独立门店,肯定是需要许可证得。2.商超得店铺是在超市内管辖?还是在超市外经营,部分属于超市管辖? 3.鲜榨果汁属于自制饮料了,要增加项目的
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(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛传奇

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发表于 2019-6-24 11:35 | 显示全部楼层
经营许可,一地一证。
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天天干杯,抓牢饭碗!
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(Alan Smithee)

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[LV.Master]伴坛终老

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食坛传奇

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发表于 2019-6-24 11:46 | 显示全部楼层
《食品经营许可管理办法》:
第四条  食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。
第十条  申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。 食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。 食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。 列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。 国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。、
第二十七条  食品经营许可证载明的许可事项发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。 经营场所发生变化的,应当重新申请食品经营许可。外设仓库地址发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门报告。
Don't Panic.
Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
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发表于 2019-6-24 15:54 | 显示全部楼层
1.餐饮店需要取得独立的食品经营许可证。2.商超里店铺如果归卖场统一管理,卖场已经取得许可了,不需要单独再办证。如果是租赁卖场的店铺,独立经营,需要单独取得许可。3.想经营鲜榨果汁需要办理经营业态为餐饮服务,项目包含自制饮品的食品经营许可证。
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2019-6-24 15:57 | 显示全部楼层
可以查看食品安全法,或者咨询当地市场监督管理局,这样比较靠谱。
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发表于 2019-6-26 18:02 | 显示全部楼层
使用场所 不要同一处的  就需要单独办理食品经营许可证
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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2019-6-27 10:19 | 显示全部楼层
食品经营许可实行一证一地原则,即一个店铺办一个证,不能借租,第三个问题是违规的,鲜榨果汁是自制饮品,不是散装食品。
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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2019-6-27 14:26 来自手机 | 显示全部楼层
一证一地管理
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(还在食品行业)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2019-6-28 11:46 | 显示全部楼层
租赁的商铺需要重新办理食品经营许可证,而且要看主体业态,想卖直接入口的冷食类产品,要求应该不低,北京已经开始监管这方面了。
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(恋上了寂寞)

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发表于 2019-6-29 11:39 | 显示全部楼层
1、 餐饮公司已经申请了 食品经营许可, 但是地址和餐饮店不同,是否可以?  不可以(不同地址不能使用同一许可证)
2、商超里的店铺使用额餐饮公司的食品经营许可, 是否还要再单独申请一个经营许可?  需要单独申请许可证
3、商超的餐饮许可包含预包装和散包装(冷藏冷冻食品), 要是经营鲜榨饮料是否违规? 鲜榨饮料属于自制饮品,如需经营许可证须增加经营范围,不然属超范围经营
没有如意的生活,只有看得开的人生!!!
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(骑着蚂蚁逛街)

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 楼主| 发表于 2019-7-4 07:56 | 显示全部楼层
指间花叶 发表于 2019-6-29 11:39
1、 餐饮公司已经申请了 食品经营许可, 但是地址和餐饮店不同,是否可以?  不可以(不同地址不能使用同一 ...

非常感谢。。。。。。。。
没有比漫无目的的徘徊,更让人无法忍受的!
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