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[分享] 食品资讯今日导读(2019年7月2日)

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发表于 2019-7-2 15:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
“食品资讯今日导读”由食品伙伴网资讯组于每天下午发布,全面、准确、专业地汇总当日食品行业热点新闻,涉及中国食品,权威发布,国际食品,国际预警,产经企业等相关内容,从更宽的视角来关注和展现食品行业的发展。

一转眼缤纷的六月已经过去,在这一个月里食品抽检情况如何?据食品伙伴网统计,6月份国家市场监督管理总局发布了3期食品抽检情况的通告,曝光了28批次不合格食品样品。其中一期为粽子的专项抽检,合格率为100%。(食品伙伴网)
点评:导致这些样品不合格的原因中,农兽药残留问题为主因,涉及23批次不合格样品,大多数为食用农产品。此外还有部分产品检出生物毒素问题、微生物污染问题、重金属问题和其他指标不合格问题。

7月1日,针对可比克包装因虚假广告被涟水县市场监督管理局罚款3673.04万元一事,达利食品在回复北京商报记者的声明中称,涟水县市场监督管理局从重适用《广告法》对公司处以巨额罚款,显然不符合错罚相当的法律原则。(北京商报网)
点评:达利食品在声明中同时提到,可比克助力非遗活动从2017年12月持续到2018年7月31日,活动过程中,由于印刷供应商工作人员的疏忽,导致部分包装印刷出现一些失误。“可比克”公益活动真实有效,公司已按照与中国文物保护基金会的协议约定,将活动期间消费者捐赠的全部善款转呈给中国文物保护基金会。

官方最新消息显示,中国非洲猪瘟防控工作取得阶段性成效。截至6月30日,全国共发生非洲猪瘟疫情143起,其中有131起解除了疫区封锁,目前,共有25个省份的疫区全部解除封锁。(中国新闻网)
点评:下一步的重点工作,一是要进一步强化措施落实。继续强化监测排查、疫情处置、调运和屠宰环节的监管、餐厨废弃物管理等,严禁使用泔水喂猪。二是做好分区防控。指导加快推进试点,及时发现问题,总结推广经验。三是加强境外疫情的防堵。进一步加强互市贸易生猪、其他畜禽及其产品的检疫监管和监测排查,强化入境口岸等高风险区域巡查。

昨日,最高人民法院就加多宝和广药集团“王老吉”商标侵权纠纷案裁定,撤销广东省高级人民法院(2014)粤高法民三初字第1号民事判决,本案发回广东省高级人民法院重审。王老吉方面回应北京青年报记者表示,发回重审并不意味着最终的判决。(北京青年报)
点评:此案发回广东省高院重审是否会出现反转难以确定,但对于目前准备上市的加多宝而言无疑是个好消息。未来案情发展仍有很多不确定性。

近年来,食品安全问题备受关注。为了切实保障食品安全,我国有关部门制定了相应的标准,用于检测在食品生产中不规范的行为,那么食品安全标准内容有哪些呢?在国家卫生健康委员会的组织下,目前已制定了1260多项食品安全国家标准,涉及2万多项食品安全指标,初步构建起食品安全国家标准体系。已形成的食品安全国家标准体系以标准制定原则和风险评估方法为基础,主要分为六大方面。(中国消费网)
点评:目前,我国需要加强建设对于未知风险的发现能力和对于风险评估及食品安全标准的基础数据支撑能力,落实国务院要求的科学公信力和国际影响力,力争达到国际先进水平,为食品安全现代化治理体系提供科学支撑。

仿佛一夜之间,小龙虾冰棍在网络上流传。所谓小龙虾冰棍,是在冰棍内有一只完整的小龙虾。在爱吃小龙虾的武汉人眼里,这似乎“解锁”了一种小龙虾新吃法。(长江日报)
点评:小龙虾冰棍是否已经批量生产需要进一步了解,但无论如何,食品制作需要足够卫生。人们食用小龙虾主要品尝小龙虾的鲜味,而吃冰棍则主要品尝它的冰甜。小龙虾冰棍将冰甜和鲜融合在一起,好不好吃需要进一步分析、品尝,现在没办法进行判断。

7月2日,云南省市场监督管理局发布2019年第2期食品安全抽检信息,抽检任务12批次,涉及产品为饮料,抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物等指标。其中合格样品10批次,不合格样品2批次。(食品伙伴网)
点评:对云南天凯食品科技开发有限公司、富源县元易山泉水有限公司抽检中发现的不合格产品,云南省市场监督管理局将责成企业所在地监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施,进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。

据加拿大食品检验局(CFIA )消息,2019年6月27日,加拿大食品检验局发布召通告称,Clover Trading Co. Ltd.正在召回一款我国生产的麻辣豆腐调料,因为该款产品含有未申报过敏原(芝麻和小麦)。(食品伙伴网)
点评:目前加拿大食品检验局正对该起食品安全事件进行调查,以后有可能会扩大召回规模。同时加拿大食品检验局建议对芝麻和小麦过敏的消费者不要食用该款产品,检查家中是否存在受召回的产品,若有则应该将这些产品丢弃或退回到购买商店。

据世界动物卫生组织(OIE)消息,2019年7月1日,挪威农业与食品部向OIE通报称,挪威发生蜂房蜜蜂球菌疫情。(食品伙伴网)
点评:经实验室检测发现,共有220例疑似病例。目前挪威已采取扑灭和消毒措施,疫情仍在继续,挪威农业与食品部将每周提交后续报告。

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发表于 2019-7-2 15:21 | 显示全部楼层
非洲猪瘟防控工作取得阶段性成效。
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小龙虾冰棍,新的网红食品。
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