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食品传统手艺2:潍坊和乐面

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(许老师门下首席大弟子)

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[LV.8]以坛为家I

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食品论坛版主勋章2009年度魅力人物食坛大师勋章爱心勋章特邀主讲人认证会员

发表于 2019-7-7 23:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

圣应堂玫瑰,国内第一家专为面点糕点糖果分类研发的鲜花馅料
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2019-7-23 11:19 | 显示全部楼层
饸络面 ?和乐面 一样的》?
记得吃面的地方挂着饸络面的历史:
传说商纣王的妻子苏妲己的了一种病,一病不起,因此商纣王一直为其寻药。寻来了一位厨子,厨子做了面苏妲己吃后精神焕发,商纣王一开心说"活了,活了"。后来被一直流传成为今天的饸络。
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[LV.5]常住居民I

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发表于 2019-7-23 11:37 | 显示全部楼层
有机会去潍坊尝一尝。
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发表于 2019-7-26 16:47 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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[LV.5]常住居民I

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发表于 2019-7-30 10:12 | 显示全部楼层
承载历史的美食更有魅力!
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