找回密码 注册

食品论坛

食学宝(食品微课)食品展会食品人才食品邦(技术交易)
食品有意思轻松背单词食品行业培训平台英语口语陪练
在线英语听力室食品专业翻译食品安全合规服务论坛使用指南
查看: 364|回复: 9

[求助] ISO22000对过敏源有控制要求吗?

[复制链接]

签到天数: 3 天

[LV.2]偶尔看看I

10

主题

38

帖子

150

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2019-7-10 18:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
大家好,我在看ISO22000:2005中,好像没有提出过敏源的要求,那我们公司申请认证还需要建立过敏源管控程序吗?实际上我们的产品涉及到过敏源。
回复

使用道具 举报

(梁子)

签到天数: 612 天

[LV.9]以坛为家II

26

主题

1360

帖子

1874

积分

银牌会员

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

银牌会员勋章

发表于 2019-7-10 18:55 来自手机 | 显示全部楼层
按2018版最好涉及
来自客户端来自客户端
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 3 天

[LV.2]偶尔看看I

10

主题

38

帖子

150

积分

中级会员

Rank: 3

 楼主| 发表于 2019-7-10 20:37 | 显示全部楼层
bamudao 发表于 2019-7-10 18:55
按2018版最好涉及

所以是2018有涉及,但2005确实没有,对吧?
回复 支持 反对

使用道具 举报

(Don't Panic)

签到天数: 1324 天

[LV.10]以坛为家III

2143

主题

2万

帖子

8万

积分

食坛巨匠

Rank: 12Rank: 12

2014年度魅力人物2015年度魅力人物终身魅力人物食坛巨匠勋章爱心勋章

发表于 2019-7-10 21:03 | 显示全部楼层
yzc1617 发表于 2019-7-10 20:37
所以是2018有涉及,但2005确实没有,对吧?

致敏源是要在HACCP计划中识别的。
Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
Employee of Delos Inc., former employee of Weyland-Yutani Corp. & Umbrella Corp.
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

签到天数: 1627 天

[LV.Master]伴坛终老

290

主题

16万

帖子

27万

积分

超级版主

论坛长老

Rank: 27Rank: 27Rank: 27

食品论坛版主勋章食坛传奇勋章杰出服务勋章爱心勋章特约评论员认证会员

发表于 2019-7-10 22:22 | 显示全部楼层
过敏原是一种食品安全危害。
老老实实做人,踏踏实实做事。
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

(小小)

签到天数: 429 天

[LV.9]以坛为家II

294

主题

1万

帖子

1万

积分

食坛骨干

Rank: 9

食坛骨干勋章

发表于 2019-7-10 23:54 | 显示全部楼层
《危害分析与关键控制点(HACCP体系)认证补充要求 1.0》
这里强调的内容之一。
凡是在探讨问题使用歪楼垃圾语言的人,都是讲不出道理心虚的体现。 大家想好好探讨问题,请用文明语言。 希望论坛的管理者维护论坛探讨问题的正常秩序。 http://bbs.foodmate.net/thread-1134464-1-1.html
回复 支持 反对

使用道具 举报

(非非)

签到天数: 120 天

[LV.7]常住居民III

5

主题

234

帖子

456

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2019-7-11 07:00 | 显示全部楼层
yzc1617 发表于 2019-7-10 20:37
所以是2018有涉及,但2005确实没有,对吧?

2005确定没有,不过2018写的也是很晦涩
回复 支持 反对

使用道具 举报

(上善致远)

该用户从未签到

109

主题

2021

帖子

7207

积分

食坛知名

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

食坛知名勋章爱心勋章认证会员

发表于 2019-7-11 10:22 来自手机 | 显示全部楼层
2006版条款3.3有要求
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

15

帖子

62

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

发表于 2019-7-11 10:41 | 显示全部楼层
回复 支持 反对

使用道具 举报

(庄稼地)

签到天数: 22 天

[LV.4]偶尔看看III

61

主题

3004

帖子

8063

积分

食坛知名

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

食坛知名勋章爱心勋章认证会员

发表于 2019-7-11 12:40 | 显示全部楼层
新的7718有,你认为过敏原还不需要控制吗?离我们很远吗?
专业从事9001、14000、18000、22000、27341、HACCP、有机食品、良好农业管理体系咨询、质量管理体系15版换版,HACCP计划编写。公众号:FOOD-HACCP;QQ3304179536
emai:mutouren_sdmx@126.com
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

怀念旧版|联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|食品伙伴网

GMT+8, 2019-7-18 06:46 , Processed in 0.127123 second(s), 12 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2019 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表