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[培训信息] 关于开展全国餐饮服务食品安全管理人员专项培训的通知

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(食品小Q)

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2019-7-15 17:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 food-QM 于 2019-7-17 14:27 编辑

各有关单位:
为更好地贯彻落实《食品安全法》等法律法规要求,逐步提高食品安全管理人员管理能力和水平,指导规范餐饮服务提供者管理行为,引导餐饮服务提供者诚信守法经营,中国食品药品企业质量安全促进会联合食品伙伴网,根据餐饮服务食品安全管理实际需求,拟于8月30-31日举办第一期餐饮企业食品安全管理员专项培训班,专门解决食品安全管理中存在的痛点和盲点,以切实提高食品安全管理人员能力水平和管理素养。
现将培训班相关事宜通知如下:
一、组织机构
主办单位:中国食品药品企业质量安全促进会
承办单位:食品伙伴网
二、培训时间
时间:2019年8月30日-31日
地点:北京市(报名后发放第二轮报到通知)
三、培训拟邀的行业资深专家
胡老师:原食药监总局《餐饮服务食品安全操作规范》修订组成员,市场监管系统餐饮服务食品安全培训客座专家。
李老师:曾就职于市食药监管部门,具有多年一线监管和执法经验,多次参与原食药监总局、省食药监局餐饮环节食品安全专项监督检查和培训工作。
刘老师:曾长期从事食品药品安全投诉举报、案件稽查、监督抽检等工作,在投诉举报处理、职业打假应对,监督抽检不合格产品应急处置方面经验丰富。
四、培训班日程安排
日  期
时  间
课  程
授课专家
8月30日
8:00-9:00
学员签到
会务组
09:00—9:30
开班仪式
有关领导致辞
9:30—12:00
14:00-17:00
餐饮服务食品安全操作规范
胡老师
网络餐饮服务食品安全监督
管理办法
“明厨亮灶”
8月31日
9:00—12:00
食品安全法,食品生产经营日常监督检查管理办法解析
李老师
14:00—16:00
安全生产、投诉举报及职业打假的应对和处置
刘老师
16:00-17:30
结业测


五、培训费用
培训费2000元/人(含培训费、资料费、午餐费等),7月31日之前报名的1800元/人;组团参加1800元/人(两人及两人以上)。培训期间统一安排食宿,费用自理。
六、联系方式
为做好会务工作,请参加培训的人员填写《回执表》(见附件),并以邮件或传真的形式反馈至会务组。
联系人:姚老师
18600752842  微信同号
foodqm@foodmate.net
学员培训结束后,将颁发中国食品药品企业质量安全促进会培训合格证书。
                                                                                                                                                           中国食品药品企业质量安全促进会
2019年7月11日



全国餐饮企业食品安全管理员专项培训通知.pdf

667.73 KB, 下载次数: 16, 下载积分: 粮票 -1

全国餐饮服务食品安全管理人员专项培训报名表.docx

14.98 KB, 下载次数: 8, 下载积分: 粮票 -1

食品伙伴网质量服务部真诚为您服务:认证审核咨询指导(SC、企标备案、相关体系认证等)、质量管理及工具咨询服务、供应商管理服务、培训活动等,如有需求可联系13371382720(微信同号)
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(田老师)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2019-7-15 17:30 | 显示全部楼层
培训费用有点G
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(到农村去到边疆)

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发表于 2019-7-15 17:37 | 显示全部楼层
答案已经公布了,现在这个培训好像有点。
一天一点进步
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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2019-7-15 19:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 东海钓夫 于 2019-7-15 19:10 编辑
hcbo12 发表于 2019-7-15 17:37
答案已经公布了,现在这个培训好像有点。

你说的答案是上周食品生产企业主要负责人抽考题库吧?

餐饮服务行业食品安全管理人员另有题库,这个一开始就有答案的:

市场监管总局办公厅关于印发餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库的通知
http://bbs.foodmate.net/thread-1094890-1-1.html
http://bbs.foodmate.net/thread-1091010-1-1.html

对应的要求是:
市场监管总局公告2018年第12号-餐饮服务食品安全操作规范
http://bbs.foodmate.net/thread-1088264-1-1.html
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
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发表于 2019-7-16 08:12 | 显示全部楼层
培训的老师和主题都还不错,争取参加
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2019-7-16 08:35 | 显示全部楼层
看样子不错   考虑下报名参加
电话:18865598887(微信同号)
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(到农村去到边疆)

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发表于 2019-7-16 09:39 | 显示全部楼层
东海钓夫 发表于 2019-7-15 19:07
你说的答案是上周食品生产企业主要负责人抽考题库吧?

餐饮服务行业食品安全管理人员另有题库,这个一 ...

哦,是的,谢谢指正。
一天一点进步
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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2019-7-16 09:43 | 显示全部楼层
hcbo12 发表于 2019-7-16 09:39
哦,是的,谢谢指正。

客气客气。
来自客户端来自客户端
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
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(明天)

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发表于 2019-7-16 10:36 | 显示全部楼层
这个好耶
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发表于 2019-7-16 10:43 | 显示全部楼层
培训老师和课程,有兴趣参加
虽不能至,心向往之
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发表于 2019-7-16 16:24 | 显示全部楼层
餐饮行业的朋友要参加,要做第一吃螃蟹的人。
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(许老师)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2019-7-16 17:46 | 显示全部楼层
  祝贺 开班
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