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楼主: 邦龙酒厂

[求助] 有关新资源食品很费解的问题

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 楼主| 发表于 2019-7-18 15:15 | 显示全部楼层
abukuan 发表于 2019-7-18 13:37
根据《新食品原料安全性审查管理办法》,新食品原料是指 “在我国无传统食用习惯的以下物品”, 传统食用 ...

写报告就不用走新食品原料那套申报程序了?还是只是申报起来更容易通过一点?
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发表于 2019-7-18 17:03 | 显示全部楼层

视具体标准而定。
Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
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发表于 2019-7-18 17:09 | 显示全部楼层
邦龙酒厂 发表于 2019-7-18 10:47
其实我的这两款野果本质上是和青梅相同的,都是酸果,可能营养组成都差不多,也都符合
目前判断一种物质 ...

“本质”上?
种属都不明确,何谈“本质”?
植物里同科不同属都差异很大,小粒咖啡 Coffea arabica L.、栀子 Gardenia jasminoides Ellis、茜草 Rubia cordifolia L.都是茜草科 Rubiaceae的,单从形态上来讲,就分别属于小乔木、灌木、藤木。

另外,从槟榔的例子上就可以看出,有食用习惯不等于安全,随着科技的发展,可能会揭示出其危害性。
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发表于 2019-7-18 17:10 | 显示全部楼层
abukuan 发表于 2019-7-18 13:37
根据《新食品原料安全性审查管理办法》,新食品原料是指 “在我国无传统食用习惯的以下物品”, 传统食用 ...

按照目前的体制,必须要国家卫健委确认。

参见“海南灵芝事件”:
1.《关于灵芝生产经营有关问题的复函》:http://www.foodmate.net/law/hainan/182622.html
2.《关于灵芝(赤芝)和紫芝有关问题的复函》:http://www.nhc.gov.cn/sps/s3585/ ... 7b9167c96d951.shtml
3.《关于暂不宜将灵芝列入普通食品原料的函》:http://xxgk.hainan.gov.cn/hi/HI0110/201506/t20150629_1597295.htm
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发表于 2019-7-18 17:12 | 显示全部楼层
邦龙酒厂 发表于 2019-7-18 15:15
写报告就不用走新食品原料那套申报程序了?还是只是申报起来更容易通过一点?

还是要走的,首先报告所附材料与新食品原料申报材料大差不差,其次省级卫健委要组织专家论证的,然后才能向国家卫健委专文请示,国家卫健委据情可能还要组织专家评审。这个流程就是“食品加药”的审批流程。

而且还不一定能批准。
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发表于 2019-7-18 17:14 | 显示全部楼层
邦龙酒厂 发表于 2019-7-18 15:13
我们云南是省州县三级管理,让州里出证明行不行?

不可以。
即使是省级卫健委出证明,没有国家卫建委的批复也是无效的,参见“海南灵芝事件”。
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发表于 2019-7-18 17:15 | 显示全部楼层
邦龙酒厂 发表于 2019-7-18 10:48
如果要出售海外,可能就应该走新食品原料那一套。

出口反而不一定要申报新食品原料,而是以进口国法规为准。
我国不能用的不等于国外就不能用,可参考新加坡的“CMM”。
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 楼主| 发表于 2019-7-18 17:50 | 显示全部楼层
Mac_OS_X 发表于 2019-7-18 17:15
出口反而不一定要申报新食品原料,而是以进口国法规为准。
我国不能用的不等于国外就不能用,可参考新加 ...

非常感谢前辈的耐心解答
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 楼主| 发表于 2019-7-19 09:49 | 显示全部楼层
Mac_OS_X 发表于 2019-7-18 17:03
视具体标准而定。

什么标准?
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 楼主| 发表于 2019-7-19 10:19 | 显示全部楼层
Mac_OS_X 发表于 2019-7-18 17:09
“本质”上?
种属都不明确,何谈“本质”?
植物里同科不同属都差异很大,小粒咖啡 Coffea arabica L. ...

是的,南酸枣和酸枣,一字之差 ,科族属种都不一样了,南酸枣也属于酸果,没有在相关目录里面,酸枣仁药食两用,在目录离,但两种的的产品都做得不错。 南酸枣1.jpg 酸枣.jpg 我想做这两款的种属昨晚找林业系统的植物分类学专家已经确定,一个属于杜英,一个属于稠李,我觉得水果和槟榔的本质区别就是没有成瘾性,一般会成瘾的物质成分对健康都是有点影响的,比如茶多酚、咖啡因、尼古丁。
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发表于 2019-7-19 11:28 | 显示全部楼层
邦龙酒厂 发表于 2019-7-19 10:19
是的,南酸枣和酸枣,一字之差 ,科族属种都不一样了,南酸枣也属于酸果,没有在相关目录里面,酸枣仁药 ...

槟榔的问题不是成瘾,而是致癌。
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发表于 2019-7-19 11:31 | 显示全部楼层
邦龙酒厂 发表于 2019-7-19 10:19
是的,南酸枣和酸枣,一字之差 ,科族属种都不一样了,南酸枣也属于酸果,没有在相关目录里面,酸枣仁药 ...

新食品原料至少要提供急毒、长毒和致突变的试验或文献资料。
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