找回密码 注册

食品论坛

查看: 3994|回复: 8

[求助] 论双歧杆菌和乳酸菌的区别

[复制链接]

该用户从未签到

6

主题

25

帖子

77

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

发表于 2019-7-17 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:日本-东京都
分享:
论双歧杆菌和乳酸菌的区别

回复

使用道具 举报

签到天数: 249 天

[LV.8]以坛为家I

3

主题

793

帖子

1151

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2019-7-17 16:06 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
双歧杆菌是一种革兰氏阳性、不运动、细胞呈杆状、一端有时呈分叉状、严格厌氧的细菌属,广泛存在于人和动物的消化道中,是人和动物肠道菌群的重要组成成员之一。
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏阳性细菌的总称,是原核生物,广泛存在于人体的肠道中,肠内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的关系。
回复

使用道具 举报

签到天数: 249 天

[LV.8]以坛为家I

3

主题

793

帖子

1151

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2019-7-17 16:07 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
第一,乳酸菌和双歧杆菌的性质并不一样。乳酸菌是指能让糖类发酵所产生的细菌,它包括了乳杆菌、酵母等等,而双歧杆菌是益生菌的一个种类。
第二,乳酸菌和双歧杆菌的作用是不一样的。双歧杆菌具有促进人体发育、提高免疫能力、延缓机体衰老等等功能。很多人都将双歧杆菌的数量视作为健康的标志,大家患上某种疾病的话,体内的双歧杆菌的数量一定会不断地降下,双歧杆菌的数量已经可以反映出一个人的健康状态了。乳酸菌和双歧杆菌一起控制人体生态菌群的平衡,不过,乳酸菌的作用表现在抵抗病菌上面,乳酸菌对多种病菌都有抵抗作用。
专家表示,双歧杆菌比乳酸菌更好,双歧杆菌价值更重要一些。不过,这并不表明乳酸菌就不重要了,在日常生活中应该给自己同时补充乳酸菌和双歧杆菌。

评分

参与人数 1粮票 +8 收起 理由
zergclarky + 8 精彩答疑劳务费

查看全部评分

回复

使用道具 举报

该用户从未签到

6

主题

25

帖子

77

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

 楼主| 发表于 2019-7-17 16:32 | 显示全部楼层 |发表于:日本-东京都
分享:
Zhangshiwen 发表于 2019-7-17 16:07
第一,乳酸菌和双歧杆菌的性质并不一样。乳酸菌是指能让糖类发酵所产生的细菌,它包括了乳杆菌、酵母等等, ...

很详细,谢谢。不知道有没有供应森永双歧杆菌的
回复

使用道具 举报

签到天数: 249 天

[LV.8]以坛为家I

3

主题

793

帖子

1151

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2019-7-17 16:43 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
如果您需要,我们伙伴网可以帮您的
回复

使用道具 举报

(井底之蛙)

签到天数: 651 天

[LV.9]以坛为家II

66

主题

2305

帖子

6731

积分

食坛知名

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

食坛知名勋章

发表于 2021-6-7 10:44 | 显示全部楼层 |发表于:安徽省
分享:
双歧杆菌不是乳酸菌中的一种吗
回复

使用道具 举报

签到天数: 69 天

[LV.6]常住居民II

2

主题

99

帖子

180

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2021-9-10 10:01 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
分享:
看标准GB 4789.35
微信图片_20210910100154.png

评分

参与人数 1粮票 +8 收起 理由
zergclarky + 8 积极讨论人气费!

查看全部评分

回复

使用道具 举报

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

3

主题

65

帖子

89

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

发表于 2021-10-6 09:07 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
木木, 发表于 2019-7-17 16:32
很详细,谢谢。不知道有没有供应森永双歧杆菌的

需要哪种双歧
回复

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

7

帖子

238

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2022-4-27 16:46 | 显示全部楼层 |发表于:辽宁省
分享:
乳酸菌包括乳杆菌属、双歧杆菌属、链球菌属、乳球菌属、明串珠菌属和片球菌属等。

双歧杆菌是乳酸菌的一种。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2022-7-1 15:26 , Processed in 2.329038 second(s), 24 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2022 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表