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[求助] 净菜的生产许可证是一定需要办理的吗?

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2019-7-22 13:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
净菜的生产许可证是一定需要办理的吗?

如题,我了解下来,净菜(以农产品蔬菜为主要原料,进行清洗,切削,包装,通过冷链方式进入商超销售平台进行售卖) 这种形式的定量预包装的蔬菜是需要生产许可证的。

但是,目前好像对于净菜是否需要生产许可证,这个界定问题,各地负责生产许可证的部门并不统一,有的地方一定要办理,有的地方没有办理,特此,想请教大家看法。

如果供应商告知我,不需要办理,然后产品到了货架端,市场上受到工商质疑?怎么回复。


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发表于 2019-7-22 14:01 来自手机 | 显示全部楼层

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属地监管部门问问,好像是监管空白
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(小辉辉)

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发表于 2019-7-22 14:04 | 显示全部楼层
以前我在上海的净菜供应商办理的是中央厨房的餐饮许可证
关注食品安全,关注民生健康
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发表于 2019-7-22 14:13 | 显示全部楼层
各地要求不同了,广西不用办理。
天天干杯,抓紧饭碗!
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(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2019-7-22 14:14 | 显示全部楼层
咨询供应  商所在地监管。
天天干杯,抓紧饭碗!
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发表于 2019-7-22 14:19 | 显示全部楼层
模糊地带,各地政策不一,本地采购吧。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(下一个)

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发表于 2019-7-22 14:20 | 显示全部楼层
各地监管不一样;
了解到的市面上大部分“净菜”其实都是没有生产许可证的,走农产品,从标准上来看其实并不“净”,最大的影响是缺乏即食资格;
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(小小)

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发表于 2019-7-22 16:08 | 显示全部楼层
如果是农产品的粗加工,不需要办理许可。
自己错了说不过就封贴。厉害!
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 楼主| 发表于 2019-7-22 16:16 | 显示全部楼层
做为监管空白,如果政府质疑为何销售端的 净菜 存在没有生产许可证的问题,最小的商超没有办法给出合理说法。
毕竟,我说农产品不需要吧,手里没有法规和说明做支撑,政府可以举出有的地方办理了SC,继续对于没有SC的地方进行处罚,这就是很难受了;
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发表于 2019-7-22 16:48 | 显示全部楼层
遇到过质疑,但目前食品安全法中提出过食品农产品仅在销售环节需要遵循食品安全法,对应的销售时需要办理食品经营许可证,但是以农产品为原料的加工企业,因为未改变农产品的特性,其成品仍然是农产品,不遵循食品安全法,自然也不需要办理相关证照。这一块属于空白,各地监管不一,最好是提前咨询当地市场监管局,客户如果有疑问的话,可以沟通客户了解一下销售地的监管要求
餐饮业
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 楼主| 发表于 2019-7-22 16:52 | 显示全部楼层
guxing443 发表于 2019-7-22 16:48
遇到过质疑,但目前食品安全法中提出过食品农产品仅在销售环节需要遵循食品安全法,对应的销售时需要办理食 ...

谢谢,也只好如此了,遇事再问。

每个地方的工商看法是不同的。
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(上善若水)

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发表于 2019-7-22 16:53 | 显示全部楼层
http://syj.chengdu.gov.cn/spypjd ... 7&dataId=940517
标题 蔬菜清洗切丝包装冷藏销售要办理许可证吗  
提交时间 2018-01-12  
正文 蔬菜菌菇等清洗后切丝切片包装后冷藏储存销售是否需要办理生产许可证  

回复信息

回复人 市食药监局  
回复时间 2018-01-25  
回复内容 您好:您的咨询已收悉。您所咨询的蔬菜清洗后切片切丝包装销售的行为,属于食用农产品,不需要办理生产许可证。附:关于食用农产品的范围 食用农产品,指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。农业活动,指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动,以及设施农业、生物工程等现代农业活动。植物、动物、微生物及其产品,指在农业活动中直接获得的,以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工。(来源:食品药品监管总局关于食用农产品市场销售质量安全监督管理有关问题的通知)  
办理状态 已办理  


以前成都市的一个回复,现在好像找不到这个链接了
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