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[求助] 关于市面的生化试剂盒疑点

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发表于 2019-8-7 15:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
各位大佬,目前在一家生产试剂盒的公司,发现现在市面上有一种叫做生化试剂盒,检测物质也不区分种属和样类型,大到血液小到牛奶。里面有些指标跟食品的理化指标类似。例如亚硝酸盐,重金属等,但食品安全里面还没有能够定量检测这些物质的试剂盒,为什么生化可以?小白请教行业大佬!
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发表于 2019-8-7 15:36 | 显示全部楼层
非标方法,检测结果不具有权威性。
老祖宗教给我们解决问题的办法是搁置争议,坐下商谈,求同存异,达成共识;而不是抓住分歧,扣上帽子,划清界限,拒绝沟通。
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发表于 2019-8-7 15:41 来自手机 | 显示全部楼层
只是测个大概吧,很多污水的检测指标也是
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素红肠腊肠、千叶豆腐卤制品、丸子重组牛排、豆奶,辣条、酱料泡椒风味,素肉、韧豆干,酥脆排骨素鸡腿,素鸡丁、素鸭、午餐肉,素鲍鱼海参等微号wzd45639826
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发表于 2019-8-7 16:50 | 显示全部楼层
结果仅供参考或者安慰消费者。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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 楼主| 发表于 2019-9-17 09:39 | 显示全部楼层
suibian2 发表于 2019-8-7 15:36
非标方法,检测结果不具有权威性。

市场需求还挺高的
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 楼主| 发表于 2019-9-17 09:39 | 显示全部楼层
陌上烟雨遥 发表于 2019-8-7 15:41
只是测个大概吧,很多污水的检测指标也是

科研单位需求比较多
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 楼主| 发表于 2019-9-17 09:40 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2019-8-7 16:50
结果仅供参考或者安慰消费者。

大部分是科研客户
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发表于 2019-9-17 09:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 suibian2 于 2019-9-17 09:43 编辑
诺挪 发表于 2019-9-17 09:39
市场需求还挺高的

市场需求当然高,因为不懂的人太多了,一看你检个微生物要好几天,各种指点江山,你能不能加个班做快点。至于你所说的,面向一般民众市场的,消费者的水平就更有限了。参考自己在家酿红酒啥的,他们就是迷信自己做出来的才真实,你瞎搞个东西忽悠一下他,他也不懂,只是现象呈现在面前他就深信不疑。
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 楼主| 发表于 2019-9-17 09:42 | 显示全部楼层
suibian2 发表于 2019-9-17 09:41
市场需求当然高,因为不懂的人太多了,一看你检个微生物要好几天,各种指点江山,你能不能加个班做快点。

这种速检方法一点也不准吗?作为筛检阳性样本应该是可以的吧?
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发表于 2019-9-17 09:44 | 显示全部楼层
诺挪 发表于 2019-9-17 09:42
这种速检方法一点也不准吗?作为筛检阳性样本应该是可以的吧?

看厂家良心了,有的还勉强能参考,有的纯忽悠。
都不能算作“权威”。

相对准确的东西都贵,你说一个普通消费者,看这玩意他也看不懂区别,一个大几百,一个几十块,他选哪个?
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发表于 2019-9-17 09:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 suibian2 于 2019-9-17 10:21 编辑
诺挪 发表于 2019-9-17 09:42
这种速检方法一点也不准吗?作为筛检阳性样本应该是可以的吧?

而且多数理化指标,为了提高检测精确性,会有相应的样品前处理。
像你描述的,所谓生化试剂盒,不区分种属样品类型,全都吃,那样品本身杂质,对检测结果也存在干扰,自然准确性有限。但一般消费者恰恰就是不喜欢繁琐,流程越简单越好。所以在我看来,这些东西就是民智未开,一知半解的时代的智商税了。又或者说,相对于业内人士,一般消费者永远是门外汉,就说简单的斤两的问题,三十年前会在秤上做手脚;二十年前消费者懂这个秤的玄机了,他们又开始注水了;十年前消费者知道他们注水了,他们又开始加持水保水的添加剂了。道高一尺魔高一丈,消费者水平永远滞后的。
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 楼主| 发表于 2019-9-27 10:00 | 显示全部楼层
suibian2 发表于 2019-9-17 09:49
而且多数理化指标,为了提高检测精确性,会有相应的样品前处理。
像你描述的,所谓生化试剂盒,不区分种 ...

但看到很多学校或者是医院的科研人员购买回去做研究
这点我没太明白
科研的试剂盒是不是不一样
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