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[求助] 怎么煮南瓜

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[LV.10]以坛为家III

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区版主

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食品论坛版主勋章食坛大师勋章爱心勋章认证会员

发表于 2019-8-14 17:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
网购了南瓜,不知怎么煮。
您是怎么煮好吃?
http://www.foodmate.net/member/invite.php?user=phfspeccom
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(陌盐时光)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2019-8-14 17:28 来自手机 | 显示全部楼层
首先把南瓜洗净去皮去籽切成厚片,锅烧热倒入猪油放入南瓜翻炒片刻加水煮熟最后加一点白糖即可。
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学习永远是前进的动力
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[LV.7]常住居民III

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Foodmate Team

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发表于 2019-8-14 17:31 | 显示全部楼层
1、南瓜粥,南瓜削皮切块和小米一同放入压力锅,选煮粥模式,出锅就是香糯南瓜粥啦
2、蒸南瓜,切大块不去皮,放锅里蒸,也很好吃,香香甜甜
食品论坛,坛聚食品人!
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(空姐)

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Foodmate Team

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发表于 2019-8-14 17:33 | 显示全部楼层
最喜欢蒸南瓜,洗净切大块,上锅蒸即可
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(咩)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2019-8-14 17:37 | 显示全部楼层
本帖最后由 yangtoulaila 于 2019-8-14 17:42 编辑

1,南瓜洗净去皮备用
2,将南瓜切成小块状
3,将南瓜加入适量的水放入锅中,烧开
4,面粉加少许水调成面糊
5,水开后将面糊一点一点放入锅中至煮,加入适量的盐即可。
PS:我家最后会用香油,酱油,盐,鸡精,香菜或者葱花调好,直接倒在熟的疙瘩汤上。美味极了。



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(蛋糕兴趣小组首席蛋糕师兼组长)

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[LV.10]以坛为家III

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版主

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发表于 2019-8-14 17:39 | 显示全部楼层
去皮去籽 蒸熟了 加糯米粉揉成团  包上豆沙馅 拍扁 两面油煎到金黄  撒白糖   趁热吃
生活中有很多好的选择,但不必做出那些看起来最好的选择。选择让你开心的事情,那么它便会成为你最好的选择
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(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛传奇

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十佳新人2017年度魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员

发表于 2019-8-14 17:40 | 显示全部楼层
去皮去瓤切块,随便怎么做都行。
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天天干杯,抓紧饭碗!
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(小虫)

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[LV.8]以坛为家I

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版主

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发表于 2019-8-14 17:58 | 显示全部楼层
foodmatebak 发表于 2019-8-14 17:31
1、南瓜粥,南瓜削皮切块和小米一同放入压力锅,选煮粥模式,出锅就是香糯南瓜粥啦
2、蒸南瓜,切大块不去 ...

我也是这么干的
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(鹏鹏)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛骨干

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发表于 2019-8-14 18:13 | 显示全部楼层
楼上都是食神啊
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曾经沧海难为水,除却巫山不是云。
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(粉碎真空)

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2019-8-14 18:57 | 显示全部楼层
去皮去籽去囊切块放油翻炒加水煮熟放盐起锅
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[LV.Master]伴坛终老

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论坛长老

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发表于 2019-8-14 19:59 | 显示全部楼层
1、洗净去种子切车轱辘蒸了直接吃
2、洗净去皮切车轱辘蒸了,和面粉蒸南瓜糕吃
3、做南瓜粥吃
4、炒菜吃
5、做馅包包子吃
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛传奇

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十佳新人2017年度魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员

发表于 2019-8-14 20:14 | 显示全部楼层
wolf017 发表于 2019-8-14 18:13
楼上都是食神啊

都是吃瓜群众。
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天天干杯,抓紧饭碗!
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