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食品论坛

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[求助] 食用香精的配料表示方法

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(荷塘月色)

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2019-8-16 10:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
请假大家:如果我们购买了一种食用香精,这种香精属于过去的咸味香精,是很多种物料混合而成的,我们是用这种香精,配料表可以只写“食用香精”吗,还需要写上具体名称,比如鸡肉粉状香精1213这样的名称
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(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛传奇

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发表于 2019-8-16 10:19 | 显示全部楼层
7718
表1
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2019-8-16 10:19 | 显示全部楼层
只写“食用香精”
食品用香精
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(心有猛虎)

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发表于 2019-8-16 10:22 | 显示全部楼层
7718说的很明白了,这个直接写食用香精即可
做自己想做的事,交志同道合之友,惹是生非之徒请滚粗~
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发表于 2019-8-16 10:23 | 显示全部楼层
    同 上 观 点
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(荷塘月色)

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 楼主| 发表于 2019-8-16 10:27 | 显示全部楼层
嗯嗯,确定一下,大家都这么说,就踏实了。谢谢!
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(川式复合调味料践行者)

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发表于 2019-8-16 15:06 | 显示全部楼层
直接标食用香精即可
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发表于 2019-8-16 17:20 | 显示全部楼层
zhang99rui03 发表于 2019-8-16 10:27
嗯嗯,确定一下,大家都这么说,就踏实了。谢谢!

大家只是把7718的规定,给你重复了一遍。
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(一别经年)

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发表于 2019-8-24 13:13 | 显示全部楼层
川东顽石 发表于 2019-8-16 15:06
直接标食用香精即可

使用量超过2%或者多少也是一样,不需要展开,对不?
有食品质量管理相关问题需要咨询的朋友,请直接联系QQ:7490772 !
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