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[求助] 菊花茶被投诉有非常小的虫子

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(学无止境)

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发表于 2019-8-23 14:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 食品学无止境 于 2019-8-23 15:40 编辑

各位老师,我们公司生产的菊花茶被投诉有非常小的虫子,因为我们的菊花原料为了避免农残超标,很少打农药,可能导致菊花在生长过程中花瓣中间可能有进入少量的小虫子,我们使用的是胎菊,都是未开放的花蕾,如果打开挑选,菊花的外形就毁了,所以小虫子难以挑出,想请教各位老师一下,
1.此类投诉该如何处理?
2.通过什么工艺能减少和避免此类问题?
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发表于 2019-8-23 15:20 | 显示全部楼层
1、沟通赔付
2、辐照杀菌试试,一般坚果都使用这种
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发表于 2019-8-23 15:20 | 显示全部楼层
没试过辐照 ?
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发表于 2019-8-23 15:35 | 显示全部楼层
1nuo88 发表于 2019-8-23 15:20
1、沟通赔付
2、辐照杀菌试试,一般坚果都使用这种

辐照杀菌能把虫子杀没有了?
老老实实做人,踏踏实实做事。
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发表于 2019-8-23 15:36 | 显示全部楼层

为什么都在说辐照?
老老实实做人,踏踏实实做事。
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发表于 2019-8-23 15:36 | 显示全部楼层
从工艺上面想办法啰。。
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 楼主| 发表于 2019-8-23 15:36 | 显示全部楼层
1nuo88 发表于 2019-8-23 15:20
1、沟通赔付
2、辐照杀菌试试,一般坚果都使用这种

投诉的虫子是死的,辐照杀菌过后死虫体还是在花中
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发表于 2019-8-23 15:36 | 显示全部楼层
虫子是采摘前就有的,还是采摘后才生的?
老老实实做人,踏踏实实做事。
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发表于 2019-8-23 15:39 | 显示全部楼层
确认是活虫还是虫尸?活虫就是质量有问题了。
是死虫就按你的说法跟别人好好解释,
菊花易招蚜虫,有虫尸是很难避免的,说明农药没多喷,并且经干燥后的虫子对人健康无害,如介意虫尸就不建议购买,
然后再给个饮用的方法,比如建议先泡洗一两遍再饮用。

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 楼主| 发表于 2019-8-23 15:40 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2019-8-23 15:36
虫子是采摘前就有的,还是采摘后才生的?

采摘前就有
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(卧看云边玫瑰海,十年可期否?)

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发表于 2019-8-23 15:42 | 显示全部楼层
我有做玫瑰花茶加工,不知你是否自己有基地?如果有,那是你工艺缺失,没做好
当一个人说:“不是我批评你”这句话的时候,他就要开始批评你了。当卖东西的人说:“不是我骗你”这句话时,他就要开始骗你了。
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 楼主| 发表于 2019-8-23 15:42 | 显示全部楼层
该用户已被屏蔽 发表于 2019-8-23 15:39
确认是活虫还是虫尸?活虫就是质量有问题了。
是死虫就按你的说法跟别人好好解释,
菊花易招蚜虫,有虫尸 ...

原料中的虫尸,不是后期污染的,现在已经被投诉了要赔钱,现在想怎么以后怎么处理
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