找回密码 注册

食品论坛

食学宝(食品微课)食品展会食品人才食品邦(技术交易)
食品有意思轻松背单词食品行业培训平台英语口语陪练
在线英语听力室食品专业翻译食品安全合规服务论坛使用指南
查看: 1556|回复: 10

[分享] 喝饮料测出“酒精含量”,怎么破?

[复制链接]
(食品饮料创新研究)

签到天数: 23 天

[LV.4]偶尔看看III

54

主题

209

帖子

384

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2019-8-26 09:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
近日,网上热传:驾驶员喝了某种饮料后,呼出的气体中竟被测出含有酒精。这个传言是否属实?权威实测来了,一起来看看吧!


近日,扬州民警做了一次实验,分别准备了冰糖雪梨汁青柠红茶营养快线饮品和冰红茶等饮料。经过测试证实:饮用某些饮料后,,呼气式酒精测试确实会有数值,不过并没有达到“酒驾”的标准。
1.jpg 2.jpg 3.jpg 4.jpg

首先,测试者喝下几口冰糖雪梨汁饮料,对着酒精测试仪呼气后,显示酒精含量为0mg/100ml,没有酒精!


之后,测试者分别选取了青柠红茶、营养快线饮品和冰红茶等几种饮料进行测试,测试出的酒精含量分别为9 mg/100ml、12mg/100ml和10mg/100ml。虽然都显示有数值,但是都没有达到“酒驾”的标准。


等待2分钟后,民警再次对测试者进行呼气酒精含量检测,已经检测不到酒精含量了,检测结果均显示为“0”。


“如果因为喝饮料被检测到“酒驾”也不必担心受罚,因为这是“假性酒驾”。这些饮料并不含有酒精原料,但是成分中大都含有白砂糖、果葡萄浆和蜂蜜其中的一种或几种,含有糖分,喝了这些饮料后会产生酒精反应,而且所产生的酒精也只是短暂地停留在口腔里,过一两分钟就会消失。”参与实验的民警陈睿告诉记者,如果因为喝饮料被查出涉嫌酒驾的,可要求民警2-5分钟之后再做检测,如果还有异议,最终的结果以抽血检验为准,无须担心因为喝了这类带来酒精反应的饮料而承担法律责任。


文章来源于扬州交警微发
微信公众号:食品饮料创新研究,欢迎扫码关注!!!
我们是食品伙伴网旗下公众号,主营业务:竞争产品数据库、产品分析、行业报告
回复

使用道具 举报

(田老师)

签到天数: 752 天

[LV.10]以坛为家III

149

主题

4264

帖子

7484

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章2017年度魅力人物2019年度魅力人物终身魅力人物食坛知名勋章爱心勋章认证会员

发表于 2019-8-26 10:04 | 显示全部楼层
不可能会达到“酒驾”标准值的!
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

24

帖子

41

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

认证会员

发表于 2019-8-26 10:05 | 显示全部楼层
有的原料就真的含有酒精  比如做面包糕点的时候还真的加了酒精
回复 支持 反对

使用道具 举报

(思过)

签到天数: 866 天

[LV.10]以坛为家III

64

主题

2820

帖子

7206

积分

食坛知名

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

食坛知名勋章认证会员

发表于 2019-8-26 10:22 来自手机 | 显示全部楼层
这些饮料没有含有酒精成分。上次也看到别人喝红牛测出来也超标。做饮料配方很多年,红牛里面有酒精成分?没有!交警的检测设备还是有点落后了。
来自客户端来自客户端
开心也是一天,不开心也是一天,为什么要不开心呢
回复 支持 反对

使用道具 举报

(牛排产品供应)

签到天数: 379 天

[LV.9]以坛为家II

456

主题

1万

帖子

3万

积分

版主

论坛长老

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章食坛大师勋章杰出服务勋章爱心勋章认证会员

发表于 2019-8-26 10:35 | 显示全部楼层
蛋黄派里面含有酒精
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 2021 天

[LV.Master]伴坛终老

320

主题

21万

帖子

36万

积分

超级版主

论坛长老

Rank: 27Rank: 27Rank: 27

食品论坛版主勋章食坛传奇勋章杰出服务勋章爱心勋章特约评论员认证会员

发表于 2019-8-26 11:12 | 显示全部楼层
chenyming 发表于 2019-8-26 10:05
有的原料就真的含有酒精  比如做面包糕点的时候还真的加了酒精

喷塑料袋里的才坑人。
配料里加的,估计烘烤的时候挥发的差不多了,就是调风味的。
老老实实做人,踏踏实实做事。
回复 支持 反对

使用道具 举报

(白酒酒体设计及感官评定)

签到天数: 1372 天

[LV.10]以坛为家III

3447

主题

20万

帖子

24万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

十佳新人2017年度魅力人物2019年度魅力人物终身魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员

发表于 2019-8-26 13:09 | 显示全部楼层
可能含有微量酒精。
来自客户端来自客户端
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

24

帖子

41

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

认证会员

发表于 2019-8-26 13:36 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2019-8-26 11:12
喷塑料袋里的才坑人。
配料里加的,估计烘烤的时候挥发的差不多了,就是调风味的。

还喷塑料袋里啊 够坑。
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 2021 天

[LV.Master]伴坛终老

320

主题

21万

帖子

36万

积分

超级版主

论坛长老

Rank: 27Rank: 27Rank: 27

食品论坛版主勋章食坛传奇勋章杰出服务勋章爱心勋章特约评论员认证会员

发表于 2019-8-26 13:46 | 显示全部楼层
chenyming 发表于 2019-8-26 13:36
还喷塑料袋里啊 够坑。

很多小点心撕开袋子一股酒精味,就是喷袋子里的,据说为了防止表面微生物繁殖。
老老实实做人,踏踏实实做事。
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

1

主题

111

帖子

1222

积分

银牌会员

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

银牌会员勋章

发表于 2019-8-26 15:58 | 显示全部楼层
香精加多了,估计也可能。
回复 支持 反对

使用道具 举报

(小小)

签到天数: 714 天

[LV.9]以坛为家II

347

主题

2万

帖子

2万

积分

食坛精英

Rank: 10Rank: 10

食坛精英勋章

发表于 2019-8-26 18:34 | 显示全部楼层
这是软饮料,不应该酒精超标。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|食品伙伴网

GMT+8, 2020-8-10 19:58 , Processed in 0.156953 second(s), 24 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2020 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表