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[讨论] 包装上水果图案与实际配料是否属于误导的探讨

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(南老王)

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发表于 2019-9-2 13:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 whw006 于 2019-9-2 13:59 编辑

包装上水果图案与实际配料是否属于误导的探讨?
在GB7718中第3.4 条应真实、准确,不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品,也不得利用字号大小或色差误导消费者和第3.5 条不应直接或以暗示性的语言、图形、符号,误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。

声明:本案例分析仅代表作者观点,供同行探讨交流学习使用(请勿延伸其他产品),非专业解答,切勿对号入座。

2.jpg 1.jpg


讨论观点:
第一种观点:本案例不属于误导,标签的配料已经标注“芒果酱”,如果是配料没有一点芒果成分,完全是香精配制,在其包装画上芒果图案才属于误导,毕竟配料有芒果酱就是添加了芒果的(添加多少这里不讨论)。
依据“GB7718问答(修订版)第11条“如果产品中没有添加某种食品配料,仅添加了相关风味的香精香料,是否允许在标签上标示该种食品实物图案?”的解释为:“标签标示内容应真实准确,不得使用易使消费者误解或具有欺骗性的文字、图形等方式介绍食品。当使用的图形或文字可能使消费者误解时,应用清晰醒目的文字加以说明。”所以本案例芒果酱(浆)就是芒果,是添加芒果酱(浆)就可以在包装画上芒果和芒果肉图案,而且其他那很多做果汁的,都是添加的浓缩汁,不都是在包装上画上该种水果图案吗
第二种观点:本案例属于误导,标签的正反面都采用大图案方式展示芒果和果肉真实图案,配料却直接使用“芒果酱”(芒果或芒果肉与芒果酱是2个不同的概念),并且标签使用图案的同时未标注“图案仅供参考”,容易造成使用芒果肉制作夹心(产品名称芒果夹心软糖)的误解消费者第一眼看上去就直接被包装上的大图案“芒果和芒果肉”吸引,产生错误的联想并诱发购买行为。所以,本案例产品没有在图案相邻位置显著标注“图案仅供参考”,易导致消费者误会食品配料真实属性,就是属于误导行为。


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发表于 2019-9-2 14:06 | 显示全部楼层
个人认为:只要图形旁边能标识本图仅供参考,以实物为准,应该还是可以的。。事实上,有图形能让消费者想象的是芒果,进一步想象的是芒果的味道。。楼主产品是芒果味的,引人联想芒果的味道,不存在误导消费者。
可以这么说吧。。。图形的功用可以是联想芒果肉。。也可以是芒果味。。如何区别其实是配料表应该起的作用。。。
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发表于 2019-9-2 14:17 | 显示全部楼层
进一步提问:芒果酱是否应展开(即芒果酱是否我们通常理解的,单纯的芒果酱)
老祖宗教给我们解决问题的办法是搁置争议,坐下商谈,求同存异,达成共识;而不是抓住分歧,扣上帽子,划清界限,拒绝沟通。
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(南老王)

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 楼主| 发表于 2019-9-2 14:31 | 显示全部楼层
suibian2 发表于 2019-9-2 14:17
进一步提问:芒果酱是否应展开(即芒果酱是否我们通常理解的,单纯的芒果酱)

添加量不超过25%可以不用展开原始配料
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(南老王)

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 楼主| 发表于 2019-9-2 14:31 | 显示全部楼层
zdmnhx 发表于 2019-9-2 14:06
个人认为:只要图形旁边能标识本图仅供参考,以实物为准,应该还是可以的。。事实上,有图形能让消费者想象 ...

误导问题 就是没有标注“图仅供参考”
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发表于 2019-9-2 14:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 suibian2 于 2019-9-2 14:40 编辑
whw006 发表于 2019-9-2 14:31
添加量不超过25%可以不用展开原始配料

当某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其加入量小于食品总量的 25%时,不需要标示复合配料的原始配料

这里用的是,所以,芒果酱有国标吗
进一步简单明了的讲,作为消费者,我应当有权知道,这个芒果酱,是真的芒果做的,还是香精色素调的(实际应当是芒果味酱),还是半真半假的。这个信息我从配料表中”芒果酱“三个字无法得出


我错了,还真有国标,定义上讲,”芒果酱“应该是纯水果成分和糖配出来,添加或者部分添加了香精添加剂那些应该定义为”芒果味酱“
然后产品分类又讲,”芒果酱“为水果成分>25%,"芒果味酱”为<25%

这里颇为矛盾。要是有一个>25%水果成分,还添加了香精色素添加剂,那算啥(当然厂家肯定想标芒果酱了)
老祖宗教给我们解决问题的办法是搁置争议,坐下商谈,求同存异,达成共识;而不是抓住分歧,扣上帽子,划清界限,拒绝沟通。
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发表于 2019-9-2 14:45 | 显示全部楼层
suibian2 发表于 2019-9-2 14:17
进一步提问:芒果酱是否应展开(即芒果酱是否我们通常理解的,单纯的芒果酱)

可能是芒果味酱
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(落草)

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发表于 2019-9-2 14:46 | 显示全部楼层
suibian2 发表于 2019-9-2 14:34
当某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其加入量小于食品总量的 25%时,不需要标示复合配料 ...

只要有一条不符就可能被推翻,所以还是按照标准来做减少不必要的麻烦
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发表于 2019-9-2 15:10 | 显示全部楼层
我觉得这个芒果酱只要不是完全用香精调出来的,就不算违规。当然是要加上图片仅供参考的。
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发表于 2019-9-2 17:01 | 显示全部楼层
我印象里现行的法律法规没有明确相关产品不允许标注果肉图形。
只有100%果汁允许使用切开的水果图形我记得是日本规定的。
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(南老王)

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 楼主| 发表于 2019-9-2 18:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 whw006 于 2019-9-2 18:26 编辑
笑叹苍蓝 发表于 2019-9-2 17:01
我印象里现行的法律法规没有明确相关产品不允许标注果肉图形。
只有100%果汁允许使用切开的水果图形我记得 ...

建议你去看《食品安全国家标准常见问题解答》 食品安全国家标准常见问题解答.jpg

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(Don't Panic)

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发表于 2019-9-2 21:45 | 显示全部楼层
《配图有风险,设计需谨慎》:http://bbs.foodmate.net/thread-1067126-1-1.html
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