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[讨论] 验收时,质管QA不认可一级的

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(食品从业者)

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发表于 2019-9-11 08:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 吴问立 于 2019-9-11 08:59 编辑

特定买某质量指标的芝麻油,只要香味能满足我们要求,反式酸在我们验收标准以内,酸价的指标比较宽泛,二级以内就可以,所以我们当时定采购验收标准的时候就定了二级芝麻油。只要是芝麻油,只要香味能满足我们要求。一级和二级对使用没有什么影响。
当初定采购二级芝麻油的目的是为了控制反式酸。
采购合同签订的也是二级芝麻油,现供货商给提供的一级芝麻油,产品标签及出厂检测报告、官方检测报告都是一级芝麻油的。
先到货的是一级芝麻油,质管QA认为不可以,不管客户给提供的到底是几级芝麻油,在各项指标符合采购验收标准的基础上,标签及出厂检测报告上都应该标二级。
实际供货时这就产生了上述情况,供货商提供的一级芝麻油也能满足我们的需求,在产品标签的等级上就有分歧了

一级芝麻油的相关质量安全指标都优于二级的





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发表于 2019-9-11 08:30 | 显示全部楼层
好的享受不了啊?
不过当初应该定二级以上品质的芝麻油,就不会有这个教条式的争议了。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(冻干果蔬厂家)

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发表于 2019-9-11 08:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 朝阳雨 于 2019-9-11 08:34 编辑

一级和二级哪个更好?
需要灵活点,给你上好的优等品,不要,非得要低一级的品质。有点说不过去了。
如果给他一个苹果和国产机,他肯定会选择苹果的。
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发表于 2019-9-11 08:37 | 显示全部楼层
朝阳雨 发表于 2019-9-11 08:31
一级和二级哪个更好?
需要灵活点,给你上好的优等品,不要,非得要低一级的品质。有点说不过去了。
如果 ...

不能这样讲,毕竟是公司采购的东西,品管验收需要根据标准,你定的标准就是二级油验收的时候是一级油品管做出不接受的的决定无可厚非吧。需要接受的话,再由领导决定就好了。一级油和二级油区别很大,不是说精炼程度越高越好。
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(猪猪面馆-封忆)

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发表于 2019-9-11 08:37 | 显示全部楼层
这个是跟净含量一样
标识500g,给了10000g
得了便宜还卖乖
工作不会变通,简称为死脑筋
一入食品,深似海!
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(冻干果蔬厂家)

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发表于 2019-9-11 08:40 | 显示全部楼层
xxx8495358 发表于 2019-9-11 08:37
不能这样讲,毕竟是公司采购的东西,品管验收需要根据标准,你定的标准就是二级油验收的时候是一级油品管 ...

对油不是很了解。如果质量没问题,价格一样,这样不能收的话,就有点说不过去了。
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(冷梅寒雪)

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发表于 2019-9-11 08:41 | 显示全部楼层
这个QA也太太太坚持原则了,说的好听点是坚持原则,说的不好听点就是不想负责任
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(冷梅寒雪)

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发表于 2019-9-11 08:42 | 显示全部楼层
同意二楼的观点,验收标准改成二级以上
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2019-9-11 08:43 | 显示全部楼层
有时候也需要变通一下
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发表于 2019-9-11 08:48 | 显示全部楼层
我们之前采购一个产品,要的小颗粒,厂家因为小的没有了,发过来的是一级大颗粒,我们品控当时也说不行,同款QA
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2019-9-11 08:51 | 显示全部楼层
朝阳雨 发表于 2019-9-11 08:31
一级和二级哪个更好?
需要灵活点,给你上好的优等品,不要,非得要低一级的品质。有点说不过去了。
如果 ...

也不能这么说,做出来的产品在一些品质方面可能不一致,这次做的好了,下次又换了,做出来比这次的差了,消费者不接受了。。。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2019-9-11 08:52 | 显示全部楼层
换个听话的QA
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