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[讨论] 磷磷酸氢钾在固体饮料里面起什么作用?

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发表于 2019-9-12 20:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 xilinxu 于 2019-9-13 03:36 编辑

磷酸氢钾在固体饮料里面起什么作用?它好像有毒是吗?
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发表于 2019-9-12 22:08 来自手机 | 显示全部楼层
碳酸氢钾是酸度调节剂,是允许使用的食品添加剂,而且在A2表中。
你的“好像有毒”的根据是什么?钾离子是人体必须的成分,碳酸氢根可转化成二氧化碳和水。
当然了,任何东西多了都有一定坏处,比如饭吃饱了也会撑坏了。
不要吃太饱!
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老老实实做人,踏踏实实做事。
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发表于 2019-9-12 22:46 来自手机 | 显示全部楼层
可能是口感拉长的作用
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发表于 2019-9-12 23:12 | 显示全部楼层
毒性机理是什么?
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 楼主| 发表于 2019-9-16 06:41 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2019-9-12 22:08
碳酸氢钾是酸度调节剂,是允许使用的食品添加剂,而且在A2表中。
你的“好像有毒”的根据是什么?钾离子是 ...

理解了。谢谢
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发表于 2019-9-16 07:56 | 显示全部楼层

客气了,多参与。
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 楼主| 发表于 2019-9-16 14:15 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2019-9-16 07:56
客气了,多参与。

我只要没事,天天打开看看
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发表于 2019-9-16 14:18 | 显示全部楼层
19890415 发表于 2019-9-16 14:15
我只要没事,天天打开看看

嗯,多发言。
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 楼主| 发表于 2019-9-16 14:23 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2019-9-16 14:18
嗯,多发言。

好的,我反正有什么不懂,我就在论坛里面问各位大佬
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发表于 2019-9-16 16:48 | 显示全部楼层
19890415 发表于 2019-9-16 14:23
好的,我反正有什么不懂,我就在论坛里面问各位大佬

人都有从不懂到懂,从懂的少到懂的多的过程,而且每个人都有擅长的方面,不可能什么都懂。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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发表于 2019-9-16 16:51 | 显示全部楼层
水有毒,喝多了会撑死
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发表于 2019-9-16 16:52 | 显示全部楼层

不对啊,你说的是磷酸氢钾?
我看成碳酸氢钾了

磷酸二氢钾看这里:http://db.foodmate.net/2760-2014/additives-show-faid-107.html
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