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[转贴] 中秋节月饼依然唱主角 苏式月饼、“热月饼”走俏

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(倦卧闲看云卷云舒)

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发表于 2019-9-15 11:39 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
http://news.foodmate.net/2019/09/533813.html

  今年的中秋,月饼依然唱大戏。有趣的是,与往年相比,苏式月饼、“热月饼”走俏。

  苏宁易购大数据显示,9月1日至11日,月饼销量同比增长134%。网红、文创跨界月饼爆发,其中迪士尼月饼礼盒、“黄子韬封套款”鎏金好时月饼礼盒和“良辰月”国潮礼盒成为三大爆款,米老鼠成为中秋“带货王”。在口味上,咸甜口味依旧陷入南北混战模式,红枣月饼受到南京人的喜欢,台式蛋黄月饼同时俘获北京、上海人。与往年钟爱冰淇淋月饼不同,今年“热月饼”走俏,相关关键词搜索量同比增长11%。

  京东大数据显示,节前两周月饼销量是去年同期的1.52倍。同时,全国范围内月饼的异地订单是去年同期的2.07倍,其中3-6线城市的消费需求增长强劲。莲蓉蛋黄馅的月饼销量是去年同期的近1.8倍,牢牢把握“国民舌尖”第一名,其次是五仁、火腿、豆沙、奶黄和水果。

  月饼与各地饮食习俗相融合,发展出广式、京式、苏式、滇式等类别。从销量上看,苏式月饼最受欢迎,其次是广式、京式。21个省市的“苏式月饼”销售额在当地占比超过30%,占比排名前五地区分别为河北、山东、江苏、甘肃和四川。

  苏宁礼遇数据显示,中秋节成为企业最爱给员工发放福利的节庆,热门礼包含坚果、牛奶和小家电。南方员工偏爱月饼、炖锅和大米,北方员工则偏好白酒、生鲜和面条。70后、80后、90后员工分别喜欢食品、智能家电和数码。另一方面,80后对赏月尤为热衷。9月1日至11日,苏宁平台单反相机销量环比增长128%。长焦镜头环比增长209%,消费者主要年龄为25至40岁,占比55%。

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发表于 2019-9-15 11:57 | 只看该作者
苏式月饼、“热月饼”走俏,口感好!
有容乃大 知足常乐
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 楼主| 发表于 2019-9-15 12:18 | 只看该作者
wnh728 发表于 2019-9-15 11:57
苏式月饼、“热月饼”走俏,口感好!

吃了多少?
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发表于 2019-9-15 12:58 | 只看该作者
现烤现卖
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 楼主| 发表于 2019-9-15 13:49 | 只看该作者
江南一剑 发表于 2019-9-15 12:58
现烤现卖
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餐饮产品,非糕点类。
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发表于 2019-9-15 13:53 | 只看该作者
东海钓夫 发表于 2019-9-15 13:49
餐饮产品,非糕点类。

月饼是糕点哎
亲爱的,外面没有别人,只有自己!
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发表于 2019-9-15 14:13 | 只看该作者
已经找不到小时候的感觉了
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 楼主| 发表于 2019-9-15 14:25 | 只看该作者

现烤现卖,现买现吃,不像糕点啊。
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 楼主| 发表于 2019-9-15 14:25 | 只看该作者
周美良 发表于 2019-9-15 14:13
已经找不到小时候的感觉了

毕竟长大了嘛!
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发表于 2019-9-15 16:30 | 只看该作者
东海钓夫 发表于 2019-9-15 14:25
现烤现卖,现买现吃,不像糕点啊。

像千层饼,大饼
亲爱的,外面没有别人,只有自己!
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 楼主| 发表于 2019-9-15 17:05 | 只看该作者

肉火烧。   
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发表于 2019-9-15 17:12 来自手机 | 只看该作者
最讨厌把糕点说是月饼
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情已逝,爱还在,因为无情所以绝情,以绝情之剑游戏江湖!!!
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