找回密码 注册

食品论坛

食学宝(食品微课)食品展会食品人才食品邦(技术交易)
食品有意思轻松背单词食品行业培训平台英语口语陪练
在线英语听力室食品专业翻译食品安全合规服务论坛使用指南
查看: 498|回复: 15

[转贴] 怎么喝酒才最科学、最安全?

[复制链接]
(白酒酒体设计及感官评定)

签到天数: 1090 天

[LV.10]以坛为家III

3019

主题

14万

帖子

16万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

十佳新人2017年度魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员

发表于 2019-9-16 12:51 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 石竹 于 2019-9-16 16:39 编辑

中国人只要吃饭经常会喝酒。适量饮酒有益身心,但是过度喝酒或者喝酒的方式不对就会有害健康,所以我们必须要学会喝酒。

适量喝酒有益身体健康,可有一个前提,你得会喝酒。如果不会喝酒,只能适得其反!

01不饮六种酒

1、不喝多酒。酒喝多了,难受的是自己。酒桌上不可贪杯、不可嗜酒。应少喝几杯,不醉为宜。

2、不喝急酒。酒是烈物,后劲很大,一定要慢慢喝。不可急喝,不要动不动就先干为敬。喝急了,一旦后劲上来了,会很难受。

3、不喝劝酒。喝酒的时候,要知道自己的底量,不要经不住别人的劝,不好意思拂别人的面子,不经意就喝超量了。

4、不喝有所图之酒。中国酒文化盛行,尤其是中年男人之间,聚会吃饭当然要畅饮一番。喝酒要有个名头,而有的人则期望把利益牵进酒里,那些有目的,有所图谋、行贿赂之实的酒则万万不能喝!

5、不喝无名之酒。酒桌上遇到不熟悉的酒友,如果不知对方什么目的,但他却一味灌你酒喝,那你一定要谨慎对待,千万不要来者不拒。身体是自己的,为了那些无谓的客套和交际坏了身体,就太不值得了。

6、不喝大醉之酒。亲朋好友聚会,重在交流感情,然而大型聚会,总免不了大肆灌酒的事态发生,若是敬你你不喝,那就是不给面子。但是,大醉之酒,千万要小心喝。喝酒误事,大醉不仅容易丢脸,也难免会惹出一些麻烦。

02喝酒三不吃,三不喝。

1、不吃镇静药、安眠药或抗过敏药。和酒一起服用,会使中枢神经受到抑制,轻则出现神志恍惚,昏昏欲睡,身体活动不协调;重则使抑制加深,呼吸困难,昏迷,血压下降。

2、不吃熏腊食品。因其含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与肠胃粘膜,还会诱发癌症。

3、不吃榴莲。榴莲含有硫的化合物,可使乙醛脱氢酶的活性大大降低,从而影响肝脏对酒精的代谢。吃榴莲再喝酒,人就更容易喝醉,甚至引起酒精中毒。

4、不喝碳酸饮料。当酒和碳酸饮料(包括汽水、可乐、雪碧等)在体内掺和后,迅速进入胃肠,会产生大量二氧化碳,刺激胃黏膜,减少胃酸分泌并影响消化酶产生。患有肠胃病的人如果同时喝,有可能造成胃和十二指肠溃疡、出血。

5、不喝咖啡。酒精与咖啡同饮,可加重对身体的伤害,并刺激血管扩张,加快血液循环,增加心血管负担,造成的危害超过单纯喝酒的单纯喝酒的许多倍。

6、不喝浓茶。从古至今,不少饮酒之人都喜欢酒后喝茶,以为茶能解酒。现代各类宴席之后,人们也有结伴去茶坊饮茶闲聊的习惯。但是,这是一个重大的误区。酒后喝茶对身体极为有害。李时珍曾说:“酒后饮茶,伤肾脏,腰脚重坠,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿、消渴孪痛之疾。”

03饮酒的五个最佳

1、最佳时间。一天之中,最佳饮酒时间是晚上6点左右,因为酒在分解时,需要多种酶与维生素参与,而上午和下午的时候,人体中分解酒的酶含量相对较少,酒喝进肚子,不容易被分解,于是进入血液,并随着血液流转,这将较大程度地伤害肝、脑等器官。

2、最佳饮量。但怎样才算“适量”呢? 对于每个人来说,每天适合饮酒的量并不一样,不过,男性都基本可以用这个公式计算:每天适合饮酒量(毫升)=体重(公斤)×0.7÷酒精度数×100!比如说,你的体重为60公斤,喝的是42度的白酒,那么,你的每天最佳饮酒量不超过100毫升,也就是二两左右。酒精度为3—4度的啤酒,那么你的每天最佳饮酒量不超过1050毫升~1400毫升。

3、最佳温度。白酒烫热喝,可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。啤酒在夏季可略加冷藏后喝。啤酒是充了二氧化碳气体的饮料,在其温度降至10℃左右时,酒中的二氧化碳不易损耗,此时饮用,效果最佳,口感良好,给人以爽快感。葡萄酒种类较多,一般夏季低温饮用较佳,具体饮用温度如下:甜红葡萄酒12~14℃,甜白葡萄酒13~15℃,干红葡萄酒16~18℃,干白葡萄酒10~11℃。香槟汽酒类9~10℃;甜黄酒、半甜黄酒及干黄酒饮用的最佳温度20℃左右。

4、最佳下酒菜。空腹饮酒有损健康,选择理想的下酒菜既可饱口福,又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看,最佳下酒菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,易与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。

5、最佳间隔时间。饮酒每次要适度,并且每次要间隔适当的时间才不影响身体健康。饮酒间隔多长时间才算适度呢?据专家研究指出,一般每次饮酒的间隔时间在3天以上最适宜。人饮酒后,脂肪容易堆积在肝上,酒精会刺激胃黏膜使之遭到损伤。一个身体健康的人,酒后机体恢复正常,一般需要3天左右。

04酒后不宜做七件事

1、倒头就睡。酒精是靠肝消化,立刻睡觉,新陈代谢缓慢,对肝不利,可以喝点白开水,醒一醒酒后入睡。

2、立刻洗澡。冷水热水都不宜,洗澡容易导致热气无法散发,加重醉态,导致恶性呕吐甚至晕厥,热水澡容易刺激肝脏。

3、吃醒酒药。醒酒药可以暂时让人摆脱醉酒症状,但实际上却会将醉酒时间延长,建议大量喝水或者喝运动饮料,补充电解质。

4、剧烈运动。酒精具有利尿作用,醉酒后体内水分流失很多,容易发生脱水,此时再锻炼会加重脱水危险。

5、酒后吹风。酒后吹风后会加剧身体热量损失,加速醉酒,容易诱发头晕,头痛,呕吐等各种状态,此外酒后吹风可能导致面瘫。

6、睡电热毯。酒后热量散失增多,人易发冷,但是切勿睡电热毯,尤其是患有心脑血管疾病的人,酒后血管扩张,心率新陈代谢就会加快,血压升高,容易诱发心梗心绞痛等。

7、酒后不开车。喝酒不开车,开车不喝酒!

05这五类人群不宜饮酒

1、高血压、心脏病患者。酒精,一是兴奋大脑,使感情激动;二是使血管扩张,血液升高,这样易发生血管破裂而引起死亡,或者发生心律不齐,心跳加速等不良症状。

2、肝炎病患者。对于肝炎病人来说,由于肝的实质性损害而引起肝脏解毒功能的降低,常使酒精代谢所需要的各种酶的活性和分泌量降低;更兼食欲不振、偏食等,使得蛋白质、维生素摄入不足。而饮酒又能够阻碍氨基酸、叶酸、维生素B6、维生素B12的吸收,严重影响肝脏对酒精的解毒能力,促使肝炎病程迁延、病情加重,甚至发展为肝硬化或重症肝炎。

3、胃肠疾病患者。酒精会造成胃粘膜的损伤,引起上腹饱胀,反酸,嗳气等症状,使原有胃病加重,如胃溃疡、胃炎、肠炎、肾炎及眼病等都不宜饮酒,有痔疮的人也不宜饮酒。

4、糖尿病患者。饮酒往往会打乱糖尿病患者的正常饮食(过饱或饥饿)和用药,从而导致血糖波动和失控。例如,有的患者在饮酒同时吃进许多食物,由于酒精本身含有较高的热量,这势必造成总热量摄入过多,致使血糖升高。糖尿病患者常伴有高尿酸血症,饮酒可使血尿酸进一步升高,容易诱发或加重痛风。

5、孕妇。孕妇酗酒是胎儿先天性畸形和先天性愚型以及脊髓膜膨出、智力缺陷的原因之一。由于怀孕最初3个月,正是胎儿形成的重要阶段,这时饮酒,对胎儿的损害特别严重。整个孕期都贯穿了胎儿大脑的发育过程,胎儿生长的高峰是在妊娠的6个月后,这时如继续饮酒,将会给胎儿带来更严重的损害。在妊娠初期的1-2个月,孕妇即使少量饮用一些含酒精饮料,也会影响胎儿发育及出生后的智力。

来源:酩悦
本文仅用于交流学习使用,版权归原作者所有,如有版权问题请及时联系处理。
天天干杯,抓紧饭碗!
回复

使用道具 举报

(白酒酒体设计及感官评定)

签到天数: 1090 天

[LV.10]以坛为家III

3019

主题

14万

帖子

16万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

十佳新人2017年度魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员

 楼主| 发表于 2019-9-16 12:51 来自手机 | 显示全部楼层
内容仅供参考,不代表本人观点。
天天干杯,抓紧饭碗!
回复 支持 反对

使用道具 举报

(沧浪客剑)

签到天数: 1435 天

[LV.10]以坛为家III

843

主题

7万

帖子

14万

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章2017年度魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章

发表于 2019-9-16 13:00 | 显示全部楼层
不喝酒
喝,不得不喝的酒
亲爱的,外面没有别人,只有自己!
回复 支持 反对

使用道具 举报

(白酒酒体设计及感官评定)

签到天数: 1090 天

[LV.10]以坛为家III

3019

主题

14万

帖子

16万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

十佳新人2017年度魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员

 楼主| 发表于 2019-9-16 13:16 | 显示全部楼层
江南一剑 发表于 2019-9-16 13:00
不喝酒
喝,不得不喝的酒

不喝
可以不喝的酒

来自客户端来自客户端
天天干杯,抓紧饭碗!
回复 支持 反对

使用道具 举报

(沧浪客剑)

签到天数: 1435 天

[LV.10]以坛为家III

843

主题

7万

帖子

14万

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章2017年度魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章

发表于 2019-9-16 13:25 | 显示全部楼层

喝的是无奈的酒
亲爱的,外面没有别人,只有自己!
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 215 天

[LV.7]常住居民III

77

主题

4477

帖子

8029

积分

食坛知名

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

食坛知名勋章爱心勋章

发表于 2019-9-16 13:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 qq1301621857 于 2019-9-16 13:37 编辑

不喝酒,最安全。
最想做的事,带着一堆钱,浪迹天涯。
回复 支持 反对

使用道具 举报

(白酒酒体设计及感官评定)

签到天数: 1090 天

[LV.10]以坛为家III

3019

主题

14万

帖子

16万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

十佳新人2017年度魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员

 楼主| 发表于 2019-9-16 13:32 | 显示全部楼层
qq1301621857 发表于 2019-9-16 13:28
不喝酒,最完全。

不喝酒,多伤心。
来自客户端来自客户端
天天干杯,抓紧饭碗!
回复 支持 反对

使用道具 举报

(穿拖鞋的C罗)

签到天数: 929 天

[LV.10]以坛为家III

31

主题

2232

帖子

4184

积分

钻石会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

钻石会员勋章

发表于 2019-9-16 13:37 | 显示全部楼层
本帖最后由 lei6513 于 2019-9-16 13:38 编辑

喝车不开酒……喝好酒,少喝酒,喝完酒不要动弹,蒙头大睡
态度端正......
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 215 天

[LV.7]常住居民III

77

主题

4477

帖子

8029

积分

食坛知名

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

食坛知名勋章爱心勋章

发表于 2019-9-16 13:38 | 显示全部楼层

喜欢喝酒 的人,不喝酒伤心。

不喜欢喝酒 的人,不喝酒安心。
最想做的事,带着一堆钱,浪迹天涯。
回复 支持 反对

使用道具 举报

(白酒酒体设计及感官评定)

签到天数: 1090 天

[LV.10]以坛为家III

3019

主题

14万

帖子

16万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

十佳新人2017年度魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员

 楼主| 发表于 2019-9-16 13:43 | 显示全部楼层
qq1301621857 发表于 2019-9-16 13:38
喜欢喝酒 的人,不喝酒伤心。

不喜欢喝酒 的人,不喝酒安心。

高兴了,喝酒。
不高兴了,更要喝。
来自客户端来自客户端
天天干杯,抓紧饭碗!
回复 支持 反对

使用道具 举报

(白酒酒体设计及感官评定)

签到天数: 1090 天

[LV.10]以坛为家III

3019

主题

14万

帖子

16万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

十佳新人2017年度魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员

 楼主| 发表于 2019-9-16 13:43 | 显示全部楼层
lei6513 发表于 2019-9-16 13:37
喝车不开酒……喝好酒,少喝酒,喝完酒不要动弹,蒙头大睡

好办法。
来自客户端来自客户端
天天干杯,抓紧饭碗!
回复 支持 反对

使用道具 举报

(白酒酒体设计及感官评定)

签到天数: 1090 天

[LV.10]以坛为家III

3019

主题

14万

帖子

16万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

十佳新人2017年度魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章特约评论员

 楼主| 发表于 2019-9-16 13:44 | 显示全部楼层
lei6513 发表于 2019-9-16 13:37
喝车不开酒……喝好酒,少喝酒,喝完酒不要动弹,蒙头大睡

你这图像有特色。
来自客户端来自客户端
天天干杯,抓紧饭碗!
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

怀念旧版|联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|食品伙伴网

GMT+8, 2019-10-14 09:12 , Processed in 0.112540 second(s), 14 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2019 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表