自制泡椒——想吃辣又怕辣的筒子们看过来

yoyou1997 · 发表于 2019-9-16 19:01

材料：新鲜青椒，白醋，白糖，盐
青椒洗干净，沥干水，切圈，装瓶，撒上白糖几勺，盐少许，加入白醋，放入冰箱，明天就可以食用了

糖和盐可以根据自己的喜好调整用量

特点：酸辣爽口开胃，吃了还想吃。非常适合想吃辣又怕辣的筒子们

东海钓夫 · 发表于 2019-9-16 19:17

这个不辣吗？

石竹 · 发表于 2019-9-16 19:21

种子也放进去了？

wxzl · 发表于 2019-9-16 19:22

我平时用柠檬汁，青辣椒，蒜末葱花，盐，糖，鱼露！差不多也是酸辣的

上次那杯酒 · 发表于 2019-9-16 19:31

看着就一身汗了。

qinli5555 · 发表于 2019-9-16 20:44

东海钓夫发表于 2019-9-16 19:17
这个不辣吗？

买着不辣的就不辣

上次那杯酒 · 发表于 2019-9-16 20:48

这种泡的，没有发酵吧？

茗道春秋 · 发表于 2019-9-16 20:48

辣椒圈

yoyou1997 · 发表于 2019-9-16 21:08

东海钓夫发表于 2019-9-16 19:17
这个不辣吗？

放糖了啊，不怎么辣了，大叔

yoyou1997 · 发表于 2019-9-16 21:09

石竹发表于 2019-9-16 19:21
种子也放进去了？

是的，一起放进去了。去籽怕辣手，反正吃的时候籽全在下面了

yoyou1997 · 发表于 2019-9-16 21:10

wxzl 发表于 2019-9-16 19:22
我平时用柠檬汁，青辣椒，蒜末葱花，盐，糖，鱼露！差不多也是酸辣的

您是柠檬替代了醋吗？

yoyou1997 · 发表于 2019-9-16 21:11

上次那杯酒发表于 2019-9-16 19:31
看着就一身汗了。

不辣的，不信可以尝试下

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