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[求助] 为什么食用糖测甲醛都不合格

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发表于 2019-9-26 09:51 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
我在同一家超市买了很多种食用糖,有散装的有牌子的。为什么所有的食用糖测甲醛都不合格?是试剂仪器有问题还是别的原因?这公司都没一个专业人士能问的,我只能到这里来问。
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发表于 2019-9-26 09:54 | 显示全部楼层
你自己检测的啊?
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发表于 2019-9-26 10:16 | 显示全部楼层
甲醛的限量依据是啥
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2019-9-26 10:27 | 显示全部楼层
用什么仪器测的?什么方法?
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全国食品工作者联合起来!
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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2019-9-26 10:36 | 显示全部楼层
你是第三方检测机构?
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 楼主| 发表于 2019-9-26 12:35 来自手机 | 显示全部楼层
gsp1215 发表于 2019-9-26 10:27
用什么仪器测的?什么方法?

海荭兴的仪器和试剂,就按说明书做的
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 楼主| 发表于 2019-9-26 12:43 | 显示全部楼层
gsp1215 发表于 2019-9-26 10:27
用什么仪器测的?什么方法?

这是说明书
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(蛋糕兴趣小组首席蛋糕师兼组长)

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发表于 2019-9-26 13:08 | 显示全部楼层

说明书上没说可以检测糖类啊
生活中有很多好的选择,但不必做出那些看起来最好的选择。选择让你开心的事情,那么它便会成为你最好的选择
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发表于 2019-9-26 13:17 | 显示全部楼层
本帖最后由 gsp1215 于 2019-9-26 13:18 编辑

你的这个方法属于快速检测方法,不合格是需要标准方法验证的。从提供的说明书来看,检测范围也不包括食糖。是否有基体干扰尚不清楚,问下甲醛检测试剂制造公司。
全国食品工作者联合起来!
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 楼主| 发表于 2019-9-26 16:08 | 显示全部楼层
爱荷花的芦苇 发表于 2019-9-26 13:08
说明书上没说可以检测糖类啊

仪器上有这个选项,听别人说仪器上有的选项都能测
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 楼主| 发表于 2019-9-26 16:10 | 显示全部楼层
gsp1215 发表于 2019-9-26 13:17
你的这个方法属于快速检测方法,不合格是需要标准方法验证的。从提供的说明书来看,检测范围也不包括食糖。 ...

谢谢你,听别人说仪器上有的选项都能测,我以后还是按照说明书上的做吧
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