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食品论坛

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[求助] 烟酰胺是否可以用

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该用户从未签到

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发表于 2019-10-21 14:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
本人最近最了一个食品固体饮料,想在里面添加烟酰胺,不知道可不可以用
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[LV.6]常住居民II

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发表于 2019-10-21 15:09 | 显示全部楼层
可以查看GB14880
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(白酒酒体设计及感官评定)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛传奇

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发表于 2019-10-21 15:25 | 显示全部楼层
看看标准啊。
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(疼你的责任)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2019-10-21 15:44 | 显示全部楼层
直接查询GB 14880 就行  里面的营养强化剂有规定种类和使用量
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该用户从未签到

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食坛骨干

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发表于 2019-10-21 17:36 来自手机 | 显示全部楼层
一般用在功能性饮料中
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素红肠腊肠、千叶豆腐卤制品、丸子重组牛排、豆奶,辣条、酱料泡椒风味,素肉、韧豆干,酥脆排骨素鸡腿,素鸡丁、素鸭、午餐肉,素鲍鱼海参等微号wzd45639826
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[LV.Master]伴坛终老

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论坛长老

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发表于 2019-10-21 21:16 来自手机 | 显示全部楼层
这是个普通食品可以用的食品原料或添加剂吗?
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老老实实做人,踏踏实实做事。
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(小小)

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[LV.9]以坛为家II

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食坛精英

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发表于 2019-10-21 22:24 | 显示全部楼层
陌上烟雨遥 发表于 2019-10-21 17:36
一般用在功能性饮料中

我国有功能型饮料的产品吗?找出来贴出来看一看吧。
保质期1个月违法,保质期1年不违法,猜猜这是什么食品   
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[LV.5]常住居民I

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发表于 2019-10-22 06:47 来自手机 | 显示全部楼层
使用范围里有的,都可以加
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食坛骨干

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发表于 2019-10-22 09:16 | 显示全部楼层
xfwq 发表于 2019-10-21 22:24
我国有功能型饮料的产品吗?找出来贴出来看一看吧。

维生素功能饮料
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素红肠腊肠、千叶豆腐卤制品、丸子重组牛排、豆奶,辣条、酱料泡椒风味,素肉、韧豆干,酥脆排骨素鸡腿,素鸡丁、素鸭、午餐肉,素鲍鱼海参等微号wzd45639826
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[LV.6]常住居民II

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发表于 2019-10-22 09:24 | 显示全部楼层
新稀宝 驻颜师牛骨鱼胶原蛋白肽美烟酰胺胶原蛋白肽粉 固体饮料
01.png
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[LV.6]常住居民II

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发表于 2019-10-22 10:47 | 显示全部楼层
GB14880中固体饮料中可以使用,附录中有烟酸的来源为烟酸、烟酰胺
www.ruipu.com
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(小小)

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[LV.9]以坛为家II

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食坛精英

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发表于 2019-10-22 21:26 | 显示全部楼层

看看他的食品生产许可类别吧。
保质期1个月违法,保质期1年不违法,猜猜这是什么食品   
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