找回密码 注册

食品论坛

查看: 398|回复: 12

[求助] 出厂检验报告项目

[复制链接]

签到天数: 320 天

[LV.8]以坛为家I

10

主题

533

帖子

1056

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2019-10-21 15:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
向各位老师求助解答:在《GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》中要求,食品中添加营养素的,应在营养标签中标注,如果企业的产品备案标准中未规定相应项目标准值,出厂检验报告中是否需要体现检测该项目?如果体现,标准值该如何规定?例如:调制乳粉中强化钙铁锌!谢谢各位老师,帮忙解答!
回复

使用道具 举报

该用户从未签到

25

主题

2051

帖子

2858

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

金牌会员勋章

发表于 2019-10-21 16:09 | 显示全部楼层
不需体现,写多错多。有份有效的外检报告即可。
老祖宗教给我们解决问题的办法是搁置争议,坐下商谈,求同存异,达成共识;而不是抓住分歧,扣上帽子,划清界限,拒绝沟通。
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 55 天

[LV.5]常住居民I

7

主题

149

帖子

254

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2019-10-21 17:06 | 显示全部楼层
你可以借鉴外检报告的方式,将标签要求的范围值换算后与出厂标准值放在一起,一同判定;我们公司目前的做法是根据标签核算各项目,类似出厂标准的(有标准号的),回头你的依据把标准号带进去就好了
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 1768 天

[LV.Master]伴坛终老

299

主题

18万

帖子

30万

积分

超级版主

论坛长老

Rank: 27Rank: 27Rank: 27

食品论坛版主勋章食坛传奇勋章杰出服务勋章爱心勋章特约评论员认证会员

发表于 2019-10-21 17:40 来自手机 | 显示全部楼层
强化了,宣传了,需要检测吧?
来自客户端来自客户端
老老实实做人,踏踏实实做事。
回复 支持 反对

使用道具 举报

(小楼一夜听风雨)

签到天数: 128 天

[LV.7]常住居民III

22

主题

2687

帖子

4428

积分

钻石会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

钻石会员勋章

发表于 2019-10-21 22:13 | 显示全部楼层
一般出厂检测报告的项目对应的是产品的执行标准的要求,有时候也要根据各方要求出报告。
http://专业代理(安徽):企业标准备案;QS/SC;各类认证;食品相关咨询等。QQ:397741979;MB:013155139262;E-mail:397741979@qq.com,公众号:fqm12315
回复 支持 反对

使用道具 举报

(小小)

签到天数: 538 天

[LV.9]以坛为家II

316

主题

1万

帖子

2万

积分

食坛精英

Rank: 10Rank: 10

食坛精英勋章

发表于 2019-10-21 22:28 | 显示全部楼层
出厂检验报告中是否需要体现检测该项目,请看产品标准的规定。
保质期1个月违法,保质期1年不违法,猜猜这是什么食品   
回复 支持 反对

使用道具 举报

(沧浪客剑)

签到天数: 1483 天

[LV.10]以坛为家III

901

主题

7万

帖子

14万

积分

版主

Rank: 18Rank: 18

食品论坛版主勋章2017年度魅力人物食坛传奇勋章爱心勋章

发表于 2019-10-22 04:03 | 显示全部楼层
出厂检验报告项目,具体看SC生产许可的要求
亲爱的,外面没有别人,只有自己!
回复 支持 反对

使用道具 举报

(耕牛)

该用户从未签到

15

主题

392

帖子

624

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2019-10-22 09:05 | 显示全部楼层
调制乳粉 的出厂检验除了标准中的规定的项目外,标签标示值要全项检验。
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 320 天

[LV.8]以坛为家I

10

主题

533

帖子

1056

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

 楼主| 发表于 2019-10-22 10:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 gaojinhua 于 2019-10-22 10:36 编辑
WANG26347 发表于 2019-10-22 09:05
调制乳粉 的出厂检验除了标准中的规定的项目外,标签标示值要全项检验。

请问,是哪些标准要求的,在28050标准讨论稿里,要求还要标识维生素A的含量,那如果产品并没有强化维生素A,也是需要检测报告吗?
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 320 天

[LV.8]以坛为家I

10

主题

533

帖子

1056

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

 楼主| 发表于 2019-10-22 10:35 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2019-10-21 17:40
强化了,宣传了,需要检测吧?

是的,所有强化的营养素都做了检测,问题是,如果出报告,那么标准值要如何确定!
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 320 天

[LV.8]以坛为家I

10

主题

533

帖子

1056

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

 楼主| 发表于 2019-10-22 10:35 | 显示全部楼层
谢谢以上老师的解答!
回复 支持 反对

使用道具 举报

签到天数: 1768 天

[LV.Master]伴坛终老

299

主题

18万

帖子

30万

积分

超级版主

论坛长老

Rank: 27Rank: 27Rank: 27

食品论坛版主勋章食坛传奇勋章杰出服务勋章爱心勋章特约评论员认证会员

发表于 2019-10-22 10:57 | 显示全部楼层
gaojinhua 发表于 2019-10-22 10:35
是的,所有强化的营养素都做了检测,问题是,如果出报告,那么标准值要如何确定!

营养标签上的标识值?
GB 14880的范围值?
这一块还真不清楚。
老老实实做人,踏踏实实做事。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

怀念旧版|联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|食品伙伴网

GMT+8, 2019-12-6 01:06 , Processed in 0.120276 second(s), 20 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2019 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表