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[转贴] 愣了!老上海馄饨竟是福建人开的,云南过桥米线是江西人做的

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(许老师门下首席大弟子)

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[LV.9]以坛为家II

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食品论坛版主勋章2009年度魅力人物食坛大师勋章爱心勋章特邀主讲人认证会员

发表于 2019-11-7 20:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

口碑饿了么数据显示,上海馄饨抄手店老板绝大多数来自福建仙游县,他们的店铺覆盖了全国183个城市,其中光在上海就开了509家店铺。
值得一提的是,他们的馄饨抄手店,绝大多数都是加盟了“老上海馄饨铺”。
惊不惊喜,意不意外,不止是重庆鸡公煲不是重庆的,就连你吃的老上海馄饨也不是上海的。


更有趣的是,你吃的兰州牛肉拉面也不是兰州的,而是青海化隆回族自治县的小老板们开的。
云南过桥米线也不是云南人做的,而是跟云南相隔千山万水的江西人做的,而真正的云南人反倒是喜欢开川菜馆……
一不小心,口碑饿了么的这份报告,竟然变成了揭露全国美食欺骗性行为大赏。
不过,好在瓦罐汤真的是江西南昌的,陕西凉皮也是陕西汉中人做的,驴肉火烧也是河北沧州的……
节选《今日头条》

圣应堂玫瑰,国内第一家专为面点糕点糖果分类研发的鲜花馅料
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食坛骨干

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发表于 2019-11-7 20:31 来自手机 | 显示全部楼层
正常啊,手艺人哪都有
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素红肠腊肠、千叶豆腐卤制品、丸子重组牛排、豆奶,辣条、酱料泡椒风味,素肉、韧豆干,酥脆排骨素鸡腿,素鸡丁、素鸭、午餐肉,素鲍鱼海参等微号wzd45639826
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(伙伴网猎头部-兜兜侠)

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[LV.6]常住居民II

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食坛骨干

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发表于 2019-11-8 10:05 | 显示全部楼层
兰州拉面这个我早就知道
http://job.foodmate.net/食品人才中心
招聘求职→关注微信号:jobfoodmate
qq微信同号:3146711400
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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2019-11-8 11:15 来自手机 | 显示全部楼层
外行更容易颠覆传统
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