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[讨论] 邀请食品人讨论食品企业的副产物品种数量及处理方式

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发表于 2019-11-30 15:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
如题:              邀请大家一起讨论一下各自工厂内食品副产物的品种、大概数量和处理方式。
    近期很多饲料企业的研发老师都在委托小编寻找食品副产物的信息,想利用到饲料中提高食品副产物的利用价值,故发帖求助!
    产品不限:果蔬渣、面粉制品、肉制品、水产品、酿酒制品......均可

请大家踊跃积极参与~~


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发表于 2019-11-30 15:15 | 显示全部楼层
白酒行业主要是酒糟,作饲料了,霉了就作肥料。也有长食用菌的。
黄水尾水自己利用。
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发表于 2019-11-30 15:18 | 显示全部楼层
上次那杯酒 发表于 2019-11-30 15:15
白酒行业主要是酒糟,作饲料了,霉了就作肥料。也有长食用菌的。
黄水尾水自己利用。

坚果行业的那些碎果壳,只能当肥料了吧

像夏威夷果开口的锯末 当肥料不错
如果手上没有剑,我就不能保护你; 如果我一直握着剑,我就无法抱紧你。
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 楼主| 发表于 2019-11-30 15:39 | 显示全部楼层
上次那杯酒 发表于 2019-11-30 15:15
白酒行业主要是酒糟,作饲料了,霉了就作肥料。也有长食用菌的。
黄水尾水自己利用。

是的,老师,酒糟饲料行业用的比较普遍。
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发表于 2019-11-30 15:43 | 显示全部楼层
食品小研 发表于 2019-11-30 15:39
是的,老师,酒糟饲料行业用的比较普遍。

以前我们自己烘干,现在直接承包给别人了。
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发表于 2019-11-30 15:47 | 显示全部楼层
yaoyufei123 发表于 2019-11-30 15:18
坚果行业的那些碎果壳,只能当肥料了吧

像夏威夷果开口的锯末 当肥料不错

这些很难腐烂吧。
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发表于 2019-11-30 16:04 | 显示全部楼层

锯末还好哈,,,,以前工厂后面一块空地,好多人种菜(工人),就用这个做肥料,效果挺好的
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发表于 2019-11-30 16:08 | 显示全部楼层
yaoyufei123 发表于 2019-11-30 16:04
锯末还好哈,,,,以前工厂后面一块空地,好多人种菜(工人),就用这个做肥料,效果挺好的

实际上是木纤维了。
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上次那杯酒 发表于 2019-11-30 16:08
实际上是木纤维了。

是哈,不过比较碎,都是粉末状的
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发表于 2019-11-30 16:23 | 显示全部楼层
yaoyufei123 发表于 2019-11-30 16:12
是哈,不过比较碎,都是粉末状的

总能沤烂的。
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发表于 2019-11-30 16:24 | 显示全部楼层

貌似还不错,去年我还吃了不少西红柿、黄瓜
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发表于 2019-11-30 16:35 | 显示全部楼层
yaoyufei123 发表于 2019-11-30 16:24
貌似还不错,去年我还吃了不少西红柿、黄瓜

我也吃了不少。
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