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[讨论] 食品生产企业备案企业标准难易程度现状调查

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(慎独!)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2019-12-2 10:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
鄙人所在省份,从2016年开始,多数普通食品的企业标准备案工作由省级卫生部门移交给市级卫生行政部门,原理上该项工作整个接收、适应、履行应该不会有太大的波动,但实际情况远非如此,仅本人听到的来自于不少企业、咨询服务机构的、关于企标备案的抱怨声就不绝于耳,概括起来大概就是两方面:
1、企业标准是食品生产单位根据自身需求设定,只要整体严于相关国标或地标,法律是鼓励的,备案部门刻意引导企业优先使用国标、地标从而变相拒绝备案企标,是否合法合规?
2、不少负责备案的工作人员欠缺食品方面的专业知识,甚至是基本常识,经常会提出一些匪夷所思的要求,例如:一个企标只能包括一种口味的食品。
有感于此,借助论坛,想在咱们坛友中做个调查,调查如上,其他问题如下,还请各位坛友积极参与,一吐为快:
1、您所在单位备案企标的整个流程大概需要多长时间?
2、备案企标中遇到的最大困难是什么?
3、您认为,作为企标备案部门,卫生部门的职责重点是什么?
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发表于 2019-12-2 10:57 | 显示全部楼层
各地差别比较大。
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发表于 2019-12-2 10:57 | 显示全部楼层
工作人员那种居高临下的态度让人难以接受。
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发表于 2019-12-2 11:01 | 显示全部楼层
需要专家评审 费钱费时
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 楼主| 发表于 2019-12-2 11:06 | 显示全部楼层
freehong 发表于 2019-12-2 11:01
需要专家评审 费钱费时

需要多少钱呢?以前我听说我们这里需要3000,但没找到依据
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发表于 2019-12-2 11:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 freehong 于 2019-12-2 11:08 编辑
nirvana 发表于 2019-12-2 11:06
需要多少钱呢?以前我听说我们这里需要3000,但没找到依据

一个标准800,包三个专家,省食安协会开的价钱~ 两周开一次会,让专家审一次,如果对专家的回复有意见,则要等两周后才能回复。。。。

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 楼主| 发表于 2019-12-2 11:09 | 显示全部楼层
freehong 发表于 2019-12-2 11:07
一个标准800,包三个专家,省食安协会开的价钱~

标准备案关联到食安协会?好复杂的背景关系
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发表于 2019-12-2 11:10 | 显示全部楼层
nirvana 发表于 2019-12-2 11:09
标准备案关联到食安协会?好复杂的背景关系

不是关联啦,如果不找协会,就自己找专家,要三个专家意见。而食安协会是每两周组织一次专家审评,这是愿者上钩~~~ 人家有资源,就能赚钱 我倒觉得这是正常的。我觉得不公平的是很多地方都取消了专家评审,而且国家也没有要求。。都是地方要求。。土政策
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 楼主| 发表于 2019-12-2 11:16 | 显示全部楼层
freehong 发表于 2019-12-2 11:10
不是关联啦,如果不找协会,就自己找专家,要三个专家意见。而食安协会是每两周组织一次专家审评,这是愿 ...

实际就是暗指嘛,评审准则上可是半个收费字眼都不敢提的
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发表于 2019-12-2 11:25 | 显示全部楼层
我们安徽地区备案蛮好的,审核老师都很专业。老师们并不是在某个食品区域专业,而是针对企业标准这一块很专业,不可能对任何食品都专业的。

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发表于 2019-12-2 11:26 | 显示全部楼层
湖北这边,备案一个企标大概要两个月,流程比较繁琐。湖北周边的省份几乎逐步取消专家审评了,就湖北还在大搞专家审评,一个标准专家辛苦费要2K+,对于经常新制定企标或者经常修订企标的企业来说,一年光专家辛苦费支出就要两三万。还有就是目前保健食品几乎一个品种就必须备案一个企标,对于保健食品企业来说,企业标准备案真心繁琐。

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发表于 2019-12-2 11:30 | 显示全部楼层
就山东省而言,目前食安企标备案是“全程网办”,流程上较为便利。
但是,山东目前只备案食安企标中严于食安国标/地标的指标,而不备案标准全文。
迫使企业不得不在备案之后,再将食安企标连同备案凭证一并在“企业标准信息公共服务平台”上自我声明公开。

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Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
Employee of Incite Inc., former employee of Delos Inc., Weyland-Yutani Corp. & Umbrella Corp.
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