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[求助] 营养标签:发酵豆豉两次外检脂肪均为0.是否标识值按检测值。

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发表于 2019-12-10 11:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 石竹 于 2019-12-10 12:00 编辑

发酵豆豉两次外检脂肪均为0.是否标识值按检测值。
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发表于 2019-12-10 11:58 来自手机 | 显示全部楼层
直接送一个营养标签检测吧
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发表于 2019-12-10 12:00 | 显示全部楼层
发酵豆豉不含脂肪了?
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发表于 2019-12-10 12:14 来自手机 | 显示全部楼层
豆豉不含脂肪?扯谈。
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 楼主| 发表于 2019-12-10 12:49 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2019-12-10 12:00
发酵豆豉不含脂肪了?

零点几。修约为0了
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 楼主| 发表于 2019-12-10 13:21 | 显示全部楼层
tlxspblcs 发表于 2019-12-10 12:14
豆豉不含脂肪?扯谈。

含了,修约为0了。零点几。检测不出有点郁闷。
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发表于 2019-12-10 13:44 | 显示全部楼层
707454273 发表于 2019-12-10 12:49
零点几。修约为0了

我的意思是从理论上讲,里面的脂肪成分除去了还是发酵消耗了?
没有做过,所以请教。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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