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[讨论] 纠正,内包材消毒,请根据您的产品、环境、包材材质和现况处理

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2020-1-9 10:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
纠正,内包材消毒,请根据您的产品、环境、包材材质和现况评估后,选择适当方式处理


鄙视:形式主义,毕业后去局子到企业瞎指挥者。。。。。。。。。。。。。。。。。
开放共荣
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2020-1-9 10:48 来自手机 | 显示全部楼层
1,风险分析与食品安全管理
2,合规经营
来自客户端来自客户端
老老实实做人,踏踏实实做事。
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[LV.1]初来乍到

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 楼主| 发表于 2020-1-9 10:55 | 显示全部楼层
1,风险分析与食品安全管理
2,合规经营
3、成本控制

开放共荣
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(与君共勉)

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发表于 2020-1-9 11:03 | 显示全部楼层
1、风险分析与食品安全管理
2、合规经营
3、成本控制
4、人均劳效
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发表于 2020-1-9 11:13 | 显示全部楼层
基于风险的思维
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(食品小人物)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2020-1-9 11:34 | 显示全部楼层
监管部门的指挥有些还必须应对
专业代办SC,企业标准,各类质量体系文件编写代办,联系方式:微信15061105166
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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2020-1-12 09:18 | 显示全部楼层
内包材消毒,请根据您的产品、环境、包材材质和现况评估后,选择适当方式处理;

这句话,真的一点毛病没有,言语概括,没有一个字的废话

玻璃瓶,常规的,是要清洗,清洗后必然要烘干消毒的;但如果是安培瓶呢,那这一项就肯定不需要了,里面多干净;评估难道还需要?

根据产品,我后面的产品加的防腐剂很少,或是无添加,那前面是应该要控制住吧,反之,我后面如果是装酒精,或者说指甲油吧,难道也要消毒,那不是教条注意乱搞吗,相信也没有人傻到要求这样吧;

根据环境来评估,我是真没理解,难道说里面不是净化车间就不要消毒?说偏一点,内包材消毒用臭氧,打开袋口,内包材的内表面臭氧能够进去当然能够消毒,紫外线那些瞎扯,就算紫外灯管能产生臭氧,浓度也不够,做做样子,臭氧发生器有移动式的。当然,如果是例如那种材质橡胶刚好对臭氧有反应的,就别用臭氧了,根据材质,当然也没毛病

HACCP风险评估,后续我灌装是要用95度灌装的,那我不消毒也没啥,评估就不需要(我们工厂是做彩妆的,这个唇冻之类的有的还要110度,料桶和灌装料嘴温度都有)。如果真的有审核老师提出来我的那个内包材要,只能解释,解释不了就先答应下来做验证;如果他还是坚持开不合格项,就只能去复议了;

一般解释一下就没事了
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