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[转贴] 运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定

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发表于 2020-1-14 22:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 白云爱上糖 于 2020-1-15 13:55 编辑

运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定
中华人民共和国卫生部公告(2008年 第18号)

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,制定《运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定》,现予发布,自发布之日起施行。
特此公告。

附件: 运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定
二○○八年八月七日

附件: 运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定
运动营养食品指为适应运动员(系指专门从事某项体育运动训练和参加比赛的人员)的生理、代谢需要或某些特殊营养素的需求,按特殊配方而专门加工、调制的食品或营养补充食品。为了规范运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂的使用,现制定以下关于运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂的使用规定。
一、食品添加剂:不同食品类别的运动营养食品中食品添加剂的使用参照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)中相同或相近类别的食品。
二、营养强化剂:建议运动营养食品中食品营养强化剂的使用按《运动营养食品中营养强化剂使用规定》(附表)中规定执行。

附表:运动营养食品中营养强化剂使用规定 营养强化剂名称a 使用范围 强化量b 维生素A/(μgRE) 运动营养食品 120-1000 维生素D/(μg) 运动营养食品 1.5-12.5 维生素E/(mgα-TE) 运动营养食品 2.1-150 维生素K/(μg) 运动营养食品 20-100 维生素B1/(mg) 运动营养食品 0.2-20 维生素B2/(mg) 运动营养食品 0.2-20 维生素B6/(mg) 运动营养食品 0.2-10 维生素B12/(μg) 运动营养食品 0.4-10 维生素C/(mg) 运动营养食品 15-500 叶酸/(μg) 运动营养食品 60-400 烟酸/(mg) 运动营养食品 2.1-30 胆碱/(mg) 运动营养食品 75-1500 生物素/(μg) 运动营养食品 4.5-100 泛酸/(mg) 运动营养食品 0.8-20 钙/(mg) 运动营养食品 150-1500 钾/(mg) 运动营养食品 300-3000 镁/(mg) 运动营养食品 53-500 铁/(mg) 运动营养食品 2.3-25 锌/(mg) 运动营养食品 1.7-25 硒/(μg) 运动营养食品 7.5-150 铜/(mg) 运动营养食品 0.3-1.5 碘/(μg) 运动营养食品 22.5-100 锰/(mg) 运动营养食品 0.5-3.0 磷/(mg) 运动营养食品 105-1000 左旋肉碱/(g) 运动营养食品 1-4 牛磺酸/(g) 运动营养食品 1-6 a:营养强化剂的来源使用《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-1994)批准的营养素来源 b:强化量以运动员的每天营养素摄入量计

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发表于 2020-1-15 09:31 | 显示全部楼层
学习了。老板还在深圳吗?
我自由,我流浪;
我奋斗,我飞翔!
http://my.foodmate.net/space.php?uid=2297
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发表于 2020-1-15 11:59 | 显示全部楼层
本来还想编辑一下格式,一看食品卫生法,也不用编辑了。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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发表于 2020-1-15 12:16 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2020-1-15 11:59
本来还想编辑一下格式,一看食品卫生法,也不用编辑了。

已经失效了:http://www.nhc.gov.cn/fzs/s7851/ ... d8d8ff0b8755a.shtml
Everybody lies.
没有垃圾食品,只有不良的饮食习惯。
Employee of Incite Inc., former employee of Delos Inc., Weyland-Yutani Corp. & Umbrella Corp.
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发表于 2020-1-15 12:59 | 显示全部楼层
Mac_OS_X 发表于 2020-1-15 12:16
已经失效了:http://www.nhc.gov.cn/fzs/s7851/201801/3cea438e1253415fbf9d8d8ff0b8755a.shtml

是的,所以没价值还有可能有误导作用,就不编辑格式了。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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