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[求助] 关于食品添加剂中酶制剂和香精限量问题

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(XMX7758)

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2020-2-26 13:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
如题,关于GB 2760中食品添加剂中的酶制剂和香精香料限量问题

具体说,这几种酶制剂
木聚糖酶
淀粉酶
脂肪酶
葡萄糖氧化酶
和香精
牛奶粉末香精
查不到具体的限量要求。
请各位大神指教
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发表于 2020-2-26 13:56 | 显示全部楼层
不限是因为不担心你瞎加,酶加多了成本飙上去了,香精加多了味不好,不是故意作死你自己就会控制了,不需要强制吧
老祖宗教给我们解决问题的办法是搁置争议,坐下商谈,求同存异,达成共识;而不是抓住分歧,扣上帽子,划清界限,拒绝沟通。
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(新酱)

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发表于 2020-2-26 15:55 来自手机 | 显示全部楼层
香精和酶制剂都很贵,加多了也会适得其反!
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人皆寻梦.....
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2020-2-26 16:08 | 显示全部楼层
不限量,有本事就多加点
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发表于 2020-2-26 17:45 | 显示全部楼层
够用就好,加多了干啥?
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(小小)

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发表于 2020-2-26 19:09 | 显示全部楼层
看你的产品生产的需要,没有限量。
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(微信F18970016429)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2020-2-26 20:23 来自手机 | 显示全部楼层
酶制剂的效率非常高的,不需要限量。
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(XMX7758)

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[LV.1]初来乍到

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 楼主| 发表于 2020-2-27 07:53 | 显示全部楼层
fuxiaoru6666 发表于 2020-2-26 20:23
酶制剂的效率非常高的,不需要限量。

谢谢您的回复
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(XMX7758)

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 楼主| 发表于 2020-2-27 07:53 | 显示全部楼层
fuxiaoru6666 发表于 2020-2-26 20:23
酶制剂的效率非常高的,不需要限量。

谢谢您的回复
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(XMX7758)

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 楼主| 发表于 2020-2-27 07:54 | 显示全部楼层
石竹 发表于 2020-2-26 17:45
够用就好,加多了干啥?

谢谢版主
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 楼主| 发表于 2020-2-27 07:55 | 显示全部楼层
Vince丶 发表于 2020-2-26 15:55
香精和酶制剂都很贵,加多了也会适得其反!

感谢
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发表于 2020-2-27 09:22 来自手机 | 显示全部楼层
香精一般按生产所需
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