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食品论坛»论坛 › ≡食品工程技术区≡ › 食品添加剂和配料 › 曲奇是否可以划到烘烤类糕点里？？

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[求助] 曲奇是否可以划到烘烤类糕点里？？

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(不二孤独)

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2020-4-8 09:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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从曲奇饼干的工艺流程等环节分类，是否可以把曲奇划分到烘烤类糕点里？是否有相关的标准等依据更有说服力

曲奇, 烘烤, 糕点, 环节, 流程

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大家开心，我也开心……

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(1975)

签到天数: 2 天

[LV.1]初来乍到

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发表于 2020-4-8 09:23 来自手机 | 显示全部楼层

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已经明确是饼干了

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(色彩定制)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2020-4-8 09:28 | 显示全部楼层

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把餅乾劃到糕點裡面，恐怕沒有依據哦！

天然色素应用技术交流和支持和我沟通色彩定制

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(食品从业者)

签到天数: 1480 天

[LV.10]以坛为家III

8979 主题	6万帖子	18万积分

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发表于 2020-4-8 09:33 | 显示全部楼层

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想用什么添加剂？

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(不二孤独)

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[LV.6]常住居民II

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楼主| 发表于 2020-4-8 10:09 | 显示全部楼层

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food1998 发表于 2020-4-8 09:23
已经明确是饼干了

名字只叫曲奇

大家开心，我也开心……

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(石竹)

签到天数: 2701 天

[LV.Master]伴坛终老

379 主题	31万帖子	52万积分

论坛长老

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发表于 2020-4-8 14:24 | 显示全部楼层

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你都说了曲奇饼干了，我们都看到了。

老老实实做人，踏踏实实做事。

食品商城，欢迎光临

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(克劳士比)

该用户从未签到

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发表于 2020-4-16 13:55 | 显示全部楼层

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可以啊，产品名字叫。。。糕点就行

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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2020-4-18 15:06 | 显示全部楼层

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可以叫曲奇（烘烤类糕点）

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(不二孤独)

签到天数: 88 天

[LV.6]常住居民II

34 主题	353 帖子	549 积分

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楼主| 发表于 2020-4-20 08:09 | 显示全部楼层

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哈哈121 发表于 2020-4-18 15:06
可以叫曲奇（烘烤类糕点）

嗯谢谢指导

大家开心，我也开心……

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徐静楠同学

该用户从未签到

17 主题	50 帖子	167 积分

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发表于 2020-6-24 16:37 | 显示全部楼层

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哈哈121 发表于 2020-4-18 15:06
可以叫曲奇（烘烤类糕点）

请问一下如果划分到烘烤类糕点中的话生产许可应该是烘烤糕点中的哪个类别呢

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签到天数: 7 天

[LV.3]偶尔看看II

1 主题	53 帖子	66 积分

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发表于 2020-6-28 14:54 | 显示全部楼层

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你好有需要食品添加剂吗？可以给您寄点样板哦

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(食品人)

签到天数: 103 天

[LV.6]常住居民II

6 主题	334 帖子	525 积分

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发表于 2020-7-2 14:41 | 显示全部楼层

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查原料和工艺，产品特性。原则上曲奇应该是饼干类

从事食品安全管理体系、食品安全管理体系和HACCP体系的认证工作，涉及有机产品、GAP等行业的咨询工作。13811009386。

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