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食品论坛

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[讨论] 从“郴州大头娃娃”事件,看科普的重要性

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(青木堂 代堂主 - 月半子)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2020-5-13 10:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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http://bbs.foodmate.net/forum.ph ... 3D1&ordertype=1
以上是事件链接

关键问题①产品本身看似没有任何问题,合法合规,并且标的清清楚楚是“固体饮料”;
关键问题②不法商贩虚假宣传,将“固体饮料”当做“配方奶粉”推销;
关键问题③消费者云里雾里糊里糊涂的就买了“固体饮料”当“配方奶粉”,没有一点辨别产品的知识和能力。

在此我们不讨论XXX牌“配方粉”,是否有打“配方奶粉”擦边球的嫌疑,
我只是想说,我们食品人按照《食品安全法》、“7718”、“28050”等等法规,把产品的标签都做得很正规,是为了给谁看呢?给我们食品生产者自己看的么?
还不是为了让消费者能明辨是非。
可是为啥这么多父母还会把“固体饮料”,当做“配方奶粉”呢?

该反思的,不仅仅是无良商家吧?
监管部门在“科普”上下的功夫,实在是太少太少了。

好在,我们还有富美特,还有“食品有意思”。
http://www.foodu14.com/

也许,我们需要更多像富美特一样的公司,来做更有意思的科普。

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(倦卧闲看云卷云舒)

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发表于 2020-5-13 11:00 | 显示全部楼层
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哪一年食药局曾经搞食品安全科普大赛,赛完后那些拿奖的不知道还在继续科普没有。
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
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(食品科普)

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2020-5-13 11:13 | 显示全部楼层
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本帖最后由 foodkp 于 2020-5-13 11:24 编辑

猝不及防的被cue到,有点幸福的不知所措……一直在食品科普这条路上努力,希望能让越来越多的人更了解食品,有更多自己思考和判断的能力,避免类似的悲剧重演。欢迎大家多多关注食品有意思,食品标签确实应该好好看,我们也做过相关的科普漫画《看懂食品标签 避开购物“陷阱”》,有电子版的可以免费下载,非常希望大家可以下载传播,避免身边亲人朋友被“坑”。

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(9205座我一直很努力银劳银怨的好不好?)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2020-5-13 11:18 | 显示全部楼层
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还有一点

商家“借用”了医院的信誉。
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该用户从未签到

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发表于 2020-5-13 11:18 | 显示全部楼层
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科普确实很有必要,但是这个案件,固体饮料之所以能忽悠成特医奶粉,主要在于XX医生的推荐和产品包装的迷惑性,大大的商标,跟特医食品名很接近的XX配方粉,产品通用名标在显著位置,产品真是属性名标在角落里,我自己就是搞食品的,我第一眼看也容易忽视角落里的固体饮料这几个字,而且普通消费者消费心理,医生推荐的肯定就是可靠的。
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(9205座我一直很努力银劳银怨的好不好?)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2020-5-13 11:19 | 显示全部楼层
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食品行业、宣传部门、消费者、食品生产经营各相关利益方都 需要反思一下。
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(食品科普)

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发表于 2020-5-13 11:28 | 显示全部楼层
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关于奶粉等食品的科普我们也会陆续制作上线,欢迎大家关注{:356:}
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该用户从未签到

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发表于 2020-5-13 11:45 | 显示全部楼层
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换个角度讲,懂行的消费者被统一称之为打假的,其他的都是不懂的消费者,反正在生产经营者看来只要不吃出问题就没事。
试问有多少消费者知道GB7718、知道GB28050。
估计大部分人都不知道牛奶、牛奶饮料,果汁、果汁饮料等的区别吧
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(石竹)

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发表于 2020-5-13 11:54 | 显示全部楼层
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打假人去了哪里呢?怎么不去打?!
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(拔丝心里美)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2020-5-13 12:06 | 显示全部楼层
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石竹 发表于 2020-5-13 11:54
打假人去了哪里呢?怎么不去打?!

都是嘴上说的,没有确切证据,打假人也不好取证
拔丝(BAKmm粉丝)教成员
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(拔丝心里美)

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食坛大师

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发表于 2020-5-13 12:11 | 显示全部楼层
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个人认为这个事件不是科普的问题,或者说科普只是很小一部分:
1、有婴儿父母对“固体饮料”提出了质疑,商家花言巧语规避了;
2、婴儿对牛奶过敏,不能吃普通牛乳,而医生向婴儿父母推荐了该食品。
不法生产者和商家利用了专业的医生和渠道,针对牛乳过敏的婴儿推销不符合婴幼儿安全标准的食品,防不胜防啊!
拔丝(BAKmm粉丝)教成员
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(三毛两斤)

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发表于 2020-5-13 12:48 | 显示全部楼层
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任性 发表于 2020-5-13 12:06
都是嘴上说的,没有确切证据,打假人也不好取证

取证了也不好说,放到平时,这种情况行政执法人员不会处罚,大部分责改都不会有,错误的不到惩罚,没有代价,也不能奢望销售者自觉守法了。
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