找回密码 注册

食品论坛

查看: 271|回复: 10

[求助] 求问芋圆生产中的搅拌设备,已以及是否有芋圆全自动生产相关设备

[复制链接]

该用户从未签到

2

主题

13

帖子

30

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

发表于 2020-8-1 20:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
求问,一,在芋圆生产中用哪种搅拌设备将粉料和芋头料搅拌成面团比较合适,芋头比较黏,要是面料好出锅那种就好了
二,请问目前芋圆有全自动生产相关设备之类的吗
来自客户端来自客户端
回复

使用道具 举报

该用户从未签到

2

主题

13

帖子

30

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

 楼主| 发表于 2020-8-1 21:58 来自手机 | 显示全部楼层
顶啊顶,求路过的大佬指点
来自客户端来自客户端
回复 支持 反对

使用道具 举报

(小小)

签到天数: 717 天

[LV.9]以坛为家II

347

主题

2万

帖子

2万

积分

食坛精英

Rank: 10Rank: 10

食坛精英勋章

发表于 2020-8-1 23:18 | 显示全部楼层
上图看一下,芋圆是什么产品。
回复 支持 反对

使用道具 举报

(老农)

签到天数: 1129 天

[LV.10]以坛为家III

119

主题

8841

帖子

1万

积分

食坛精英

Rank: 10Rank: 10

食坛精英勋章特约评论员

发表于 2020-8-2 07:16 | 显示全部楼层
芋圆的工艺是怎么样的呢?
客居隆中南,卧龙耕网田;晨迎朝阳去,明月伴我还。
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

2

主题

13

帖子

30

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

 楼主| 发表于 2020-8-2 12:32 | 显示全部楼层
卧龙耕者 发表于 2020-8-2 07:16
芋圆的工艺是怎么样的呢?

工艺就是芋头蒸煮,倒入搅拌机,加入粉料,搅拌成面团差不多这个样子。现在需要一个合适的搅拌机,不知道哪里选或者怎么查
来自客户端来自客户端
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

2

主题

13

帖子

30

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

 楼主| 发表于 2020-8-2 12:34 | 显示全部楼层
xfwq 发表于 2020-8-1 23:18
上图看一下,芋圆是什么产品。

大概这个样子,面团有粘性,最好搅拌锅能容易出锅那种

123451gyoltam7qyt7gtlp.jpg
来自客户端来自客户端
回复 支持 反对

使用道具 举报

(老农)

签到天数: 1129 天

[LV.10]以坛为家III

119

主题

8841

帖子

1万

积分

食坛精英

Rank: 10Rank: 10

食坛精英勋章特约评论员

发表于 2020-8-2 22:03 | 显示全部楼层
潜心 发表于 2020-8-2 12:32
工艺就是芋头蒸煮,倒入搅拌机,加入粉料,搅拌成面团差不多这个样子。现在需要一个合适的搅拌机,不知道 ...

斩拌不行吗?
搅拌可能越搅拌越稠。
客居隆中南,卧龙耕网田;晨迎朝阳去,明月伴我还。
回复 支持 反对

使用道具 举报

(小小)

签到天数: 717 天

[LV.9]以坛为家II

347

主题

2万

帖子

2万

积分

食坛精英

Rank: 10Rank: 10

食坛精英勋章

发表于 2020-8-3 00:20 | 显示全部楼层
潜心 发表于 2020-8-2 12:34
大概这个样子,面团有粘性,最好搅拌锅能容易出锅那种

表面可以固化清洗处理一下。
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

2

主题

13

帖子

30

积分

初级会员

Rank: 2Rank: 2

 楼主| 发表于 2020-8-3 16:06 | 显示全部楼层
xfwq 发表于 2020-8-3 00:20
表面可以固化清洗处理一下。

好哒,我搜搜看啥是表面固化清理
来自客户端来自客户端
回复 支持 反对

使用道具 举报

(小小)

签到天数: 717 天

[LV.9]以坛为家II

347

主题

2万

帖子

2万

积分

食坛精英

Rank: 10Rank: 10

食坛精英勋章

发表于 2020-8-4 00:42 | 显示全部楼层
潜心 发表于 2020-8-3 16:06
好哒,我搜搜看啥是表面固化清理

把粘性物质去掉就不粘了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

5

帖子

10

积分

新手上路

Rank: 1

发表于 2020-8-4 09:22 | 显示全部楼层
根据你产品工艺需求,可以使用八角拌料机,几千块钱,有需要的话可以联系我
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|食品伙伴网

GMT+8, 2020-8-13 21:44 , Processed in 0.133182 second(s), 23 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2020 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表