加工包装农产品是否需要办理生产许可证

pzzgm

1、从农贸市场上买来已经剥好的鸡头米，加水速冻，然后包装成一定规格的一袋  再售卖。 请问是否需要办理生产许可证？（是否在0104里面）2、如果不需要办理生产许可证，产品标签按照农产品标识是否可以？生产商可以标识我们的吗？
3、我们已经取得经营许可证和速冻调制食品的生产许可证

石竹

鸡头米是什么？

光打雷不下雨

既然说了是农产品，为何又要食品的证件？

pzzgm

石竹 发表于 2020-9-2 09:31
鸡头米是什么？

鸡头米，即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，是一类睡莲科被子植物。果实呈圆球形，淡黄色，尖端突起，状如鸡头，有健脾益气，固肾涩精等作用。  苏州特产

光打雷不下雨

石竹 发表于 2020-9-2 09:31
鸡头米是什么？

就是芡实。鸡头米又名鸡头肉，俗称鸡头

pzzgm

光打雷不下雨 发表于 2020-9-2 09:32
既然说了是农产品，为何又要食品的证件？

销售不需要，但是我进行简单加工 而且进行预包装  所以搞不明白了

石竹

pzzgm 发表于 2020-9-2 09:33
鸡头米，即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，是一类睡莲科被子植物。果实呈圆球形，淡黄色，尖端突起，状 ...

隐隐觉得有点药品的宣传味道。
加水冷冻，能好？

石竹

光打雷不下雨 发表于 2020-9-2 09:33
就是芡实。鸡头米又名鸡头肉，俗称鸡头

芡实我也没见过，南方的。

chinazhang

按照食用农产品的定义，是不需要办生产许可证的，当然建议最好咨询一下当地的市场监督管理部门，双重保障

pzzgm

石竹 发表于 2020-9-2 09:47
隐隐觉得有点药品的宣传味道。
加水冷冻，能好？

应该是药食两用，没有宣传药品。当地特产，本地人有食用习惯，所以进行简单包装销售。加水速冻增加保存期限

pzzgm

chinazhang 发表于 2020-9-2 09:49
按照食用农产品的定义，是不需要办生产许可证的，当然建议最好咨询一下当地的市场监督管理部门，双重保障

还看到有一家按照 GB/T 22165 来生产

威海食品监管

如果你把整的分成块或段（就如带鱼分成段而后速冻）不需要生产许可。如果你进行了加工，上面讲的加水（如果水里加保水剂或盐），就属于加工了，那必须需要生产许可。