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[求助] GB 7718配料标识问题

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发表于 2021-1-18 20:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
GB 7718-2020标准修订解读培训时,有其他企业问老师:4.3.4.2复合配料已有国家标准、行业标准,地方标准,且其加入量小于食品总量的25%时,可不标示其原始配料。这里的复合配料如果执行企业标准,且其加入量小于食品总量的25%,可否不标示其原始配料。培训老师说可以。他说有执行标准,且符合加入量小于食品总量的25%就可以不展开标识。
但是如果可以的话,标准为什么不直接把企标也写上,像一般原料、成品都是有执行标准的。大家怎么看?
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(修行不到家还得靠大家)

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2021-1-18 20:21 | 显示全部楼层
那就不可以
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(我是男生)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2021-1-18 20:29 | 显示全部楼层
这个前提是复配的产品标准是非企标
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遇良人先成家,遇贵人先立业,无贵人先自立,无良人先修身
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-1-18 20:59 | 显示全部楼层
哪里的培训老师这么说的,目前申请生产许可的食品都要有执行标准吧?
老老实实做人,踏踏实实做事。
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2021-1-18 22:13 来自手机 | 显示全部楼层
别含糊,这条国标界定清晰,企标复配产品做为你的原料必定得展开,
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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-1-18 23:15 | 显示全部楼层
可能你理解错了吧?是不是有国标但执行企标?
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参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
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(生产许可)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2021-1-19 05:08 | 显示全部楼层
这个老师一定是教体育的。
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(鹏鹏)

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[LV.Master]伴坛终老

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食坛骨干

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发表于 2021-1-19 05:48 | 显示全部楼层
赞同东海大叔的理解。
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曾经沧海难为水,除却巫山不是云。
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2021-1-19 07:13 来自手机 | 显示全部楼层
我觉得分两种情况:1.本身没有国家标准,行业标准,地方标准,要制定企业标准的情况,这样必须要展开;2.有国家标准,行业标准,地方标准,制定了企业标准,配料执行的是企业标准,此种情况可以不用展开
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(月光光)

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2021-1-19 08:38 | 显示全部楼层
哪里的老师啊,有点误人子弟啊!
7718说的很清楚啊,是国家标准、行业标准和地方标准,没说是执行标准啊!
不炼金丹不坐禅,不为商贾不耕田。闲来写就青山卖,不使人间造孽钱!
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(夕綾)

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发表于 2021-1-19 08:45 | 显示全部楼层
7718说的很清楚了,这老师害人无疑
做一个正直的人
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(囡囡)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2021-1-19 09:13 | 显示全部楼层
东海钓夫 发表于 2021-1-18 23:15
可能你理解错了吧?是不是有国标但执行企标?

有国家标准,但执行的企业标准,添加量小于25%,就可以不展开标示了吗?
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